浙江义乌查获两万多公斤“毒”毛笋:添加明令禁止的二氧化硫

王春/法制网

2017-05-31 15:20

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近日,浙江省义乌市公安局、市场监管局联合查获两万多公斤“毒”毛笋,价值10万元左右。
3月中旬,义乌市市场监管局开展“百日攻坚排雷行动”,对相关风险点进行集中排查。在浙中农副产品物流中心,佛堂市场监管所查获二氧化硫严重超标的毛笋2000多箱,重达两万多公斤。据了解,这批“毒”毛笋主要来自福建。
据佛堂市场监管所负责人介绍,根据相关规定,毛笋中明令禁止添加二氧化硫。在查获的2000多箱毛笋中,平均二氧化硫含量达270多毫克/千克,最高达800多毫克/千克。市场监管局执法人员随即将三名涉案摊主带回,移送至义乌市公安局食药环大队进行进一步调查。经查,三名涉案人员均为义乌人,其中家住赤岸的杨某做毛笋生意已近20年。
据杨某交代,2000年起,他开始向一名俞姓商人进购毛笋,一直没出现过问题。这次进购的568箱毛笋中掺杂了大量二氧化硫,目的是为了让色泽更为鲜艳,卖相更好。“被查之前,刚卖掉四箱。”杨某说。
据民警介绍,因为毛笋在运输过程中都带根,这样能延长毛笋的保质期。而这次查获的毛笋去掉根,采用二氧化硫密封保存的方式。“尽管刚开箱会有刺鼻的气味,但很快就会挥发,一般市民根本分辨不出来。”民警说,“没有添加二氧化硫的毛笋,本身是黑褐色的,添加后,笋壳就会呈现金黄色,看起来更加新鲜,卖相更加好。”
目前,杨某因涉嫌销售不符合安全标准的食品已被义乌警方刑事拘留,案件还在进一步侦办中。
(原题为《笋壳看起来卖相好,但二氧化硫严重超标 两万多公斤“毒”毛笋险流入义乌市场》)
责任编辑:崔烜澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> “毒”毛笋

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