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合并了如家后的首旅,营收大增389%,中高端酒店成发力点

澎湃新闻记者 叶佳雯
2017-06-06 16:48
来源:澎湃新闻
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随着Airbnb、途家网等分享平台的兴起,传统酒店正经受着互联网+时代下新产业模式的巨大冲击。经济快捷型酒店的增速近几年明显放缓,而旅行者需求却愈加多样变化,令众多国内酒店品牌面临着巨大的挑战,转而瞄准中高端市场,以求转型突围。

老牌酒店集团首旅酒店于近期公布了2016年财报,该公司去年全年实现营业收入65.23亿元,同比增长389.4%,归属于上市公司股东的净利润2.11亿元,同比增长110.66%。

首旅目前旗下产品几乎覆盖了从经济型到中高端酒店各类品牌

合并了如家酒店以后的首旅集团,目前旗下产品几乎覆盖了从经济型到中高端酒店各类品牌,然而为了为更进一步精准定位中高端市场,首旅在2016年推出了如家商旅、和颐至尊等中高端新品牌。

“升级改造后的中端酒店每个可用房间的收入预计将提升1.3到1.8倍。”首旅酒店在财报中预测。

在全球经济下行背景下,酒店业和房地产业、建筑业一样受金融危机冲击很大,通过收购合并扩大规模,降低成本或将是未来酒店行业的新常态。随着铂涛(前7天酒店)、如家间接回归A股,全国三大民营经济型连锁酒店集团(如家、铂涛、华住)中仅剩下华住留在纳斯达克。

H12是铂涛Lifestyle Lab系列的酒店之一

而以铂涛、汉庭等为代表的经济连锁型酒店,也在不断加大转型中高端品牌的力度,试图寻求新的利润点。铂涛集团于去年联手西班牙巴塞罗集团,将这一享誉欧洲的酒店品牌引进中国。同年底,铂涛又推出了以主打生活方式的高端酒店品牌群Lifestyle Lab,这一系列的举动都被业内人士解读为铂涛试图摆脱“7天”和“经济型”标签的战略举措。

同时在这场市场逐鹿中,各大国际酒店集团也不甘落后:法国雅高集团结盟华住;万豪国际与东呈酒店联合推出Fairfield Inn、希尔顿引进两个定位中端的品牌等,都显示出中高端市场正成为各大酒店品牌的香饽饽。

东呈酒店集团将引入万豪旗下的Fairfield Inn

国内外酒店集团纷纷合作的好处不言而喻,国内中端酒店市场,华住、铂涛和锦江等本土酒店集团市场表现非常强势,尤其在中国国内拥有强大的会员体系,而国际品牌在国内中端市场缺乏人气,但品牌知名度高、有国际订房网络,因此国际与国内酒店品牌联姻就是顺理成章的事。铂涛集团已与希尔顿合作,引进希尔顿欢朋酒店,铂涛将全面负责欢朋酒店在中国的市场运营;华住酒店集团与雅高酒店集团签署长期战略同盟协议,共享会员体系;东呈酒店集团将携手万豪酒店集团,将其旗下的Fairfield Inn(万枫)引入中国,角逐中端酒店市场。

东呈将与都喜合作开发运营“都喜公主”度假酒店和公寓

继Fairfield Inn(万枫)后,近日东呈国际集团旗下广州隐沫酒店管理公司与都喜富都酒店集团签署战略合作协议,宣告东呈旗下度假品牌“隐沫”将作为都喜旗下“都喜公主”(DusitPrincess)度假酒店和公寓在中国的战略合作伙伴,双方合作开发运营“都喜公主”度假酒店和公寓。“都喜公主”是都喜国际旗下的中高端度假酒店品牌,创立近七十年来,以其独特的泰式文化、优质的服务及高性价比吸引全球顾客。

“从整体来看,我们预计未来中国中高端酒店行业的竞争将全面进入白热化,一些有特色的精品酒店和民宿将使得酒店行业竞争更加激烈,”来自瑞士理诺士酒店管理学院的首席执行官Sonia Tatar说。“同时酒店的服务细分化将成为行业发展趋势的关键词。”Sonia Tatar说。

广州珠江新城希尔顿欢朋酒店

柏高酒店集团总裁王松志在接受媒体采访时也表示,3-5年内中高端酒店行业将出现“井喷式发展。”

在信息技术发展迅猛的大潮中,人们衣食住行的方式都在发生转变。“但是品牌的竞争已不仅局限于价格的竞争,归根到底,是服务的竞争,即软技能的竞争,”Sonia Tatar强调。

胡润研究院最新发布的《中国奢华旅游白皮书》显示,旅游是中国中高端人群最主要的娱乐方式,超过80%的旅游者希望提供个性化服务,以及更具创新的旅游体验和增值服务。

普通游客也早已不将酒店作为仅仅睡一觉的地方了,他们更加关注酒店预订政策是否灵活、入住退房服务是否贴心合理、入住期间客房服务是否及时到位、酒店提供的餐饮是否可口、酒店设施是否完善等方面。有专家分析认为,随着出行需求的不断改变,中国酒店客人比例有望从商务75%、休闲25%转化为商务50%、休闲50%。

很多酒店管理者也意识到了这一点,纷纷推出各具特色的私人定制模式。比如成都的香格里拉目前为入住套房的客人提供一对一的管家服务,获得了很多高端客人的称赞。此外,香格里拉还针对客人提供各种个性化的服务,如住酒店送宝时捷跑车试驾、住酒店送客人到锦里和熊猫基地等。

成都天府丽都喜来登酒店除了拥有真人管家外,还启动了最大的专用酒店客户服务中心,客人可以打客服中心电话查询任何事情,成为客人24小时的电话管家。

Sonia Tatar认为,酒店需要对自身有清晰的定位,形成自身特色,对目标客户群有精确的分析,才能提供到精确细致的服务,尤其是专业的酒店人需要有预知客户需求的能力。

对此,王松志亦持相同观点。他在采访中强调,所有的竞争“最后一定落于产品和服务。”

    校对:徐亦嘉
    澎湃新闻报料:021-962866
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