【砥砺奋进的五年】上海金山三年培育新型职业农民逾千人

在上海金山区廊下镇的蘑菇工厂内，身着白色无纺布工作服的陈林根站在三四米高的铝合金床架旁，正在指导几位“蘑菇大妈”采摘白蘑菇。

“这个小不点是才长出一天的，指头大的是两天的，这种鸡蛋大的是四天的，等到第五天蘑菇像鹅蛋那么大，就可以采摘、装箱、出厂了。” 陈林根介绍道，整个工厂种植面积37000平方米，由五层叠加的铝合金床架作为蘑菇的“温床”。蘑菇以农业下脚废弃物秸秆和鸡粪为肥，一个栽培周期55天可以采收三茬，每平方米可产30公斤双孢蘑菇，是传统生产方式的20倍。

蘑菇工厂，只是金山区发展生态循环农业的一个缩影。近日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者在金山区走访调查中了解到，近年来，上海金山积极建设“百里花园、百里果园、百里菜园”、打造上海后花园已经初具形态，2016年全区主要农业旅游景点接待游客381.2万人次。

发展精品农业，培育新型农民

金山地处上海远郊，64%的土地是生态用地，其中196平方公里土地是永久基本农田。金山区委区政府有关领导表示，近年来金山坚持走绿色生态、精品农业和精致农业的发展道路，已形成优质稻米、绿色蔬菜、名优瓜果和特种养殖四大优势主导产业。

2016年，金山区蔬菜全年总产量41.8万吨，总上市量36.3万吨，占上海全市地产蔬菜上市量（282万吨）的12.9%，其中绿叶菜上市量22.45万吨，可以说已成为上海的“百里菜园”。

在农产品深加工方面，通过引进净菜配送等项目，廊下镇的鑫博海“中央厨房”每天可解决12万人次的吃饭问题，每日上海始发的高铁列车上的快餐盒饭就是他们加工配送的，可实现年产值近4.6亿元。

在瓜果种植方面，金山已在上海打响了“一葡二桃三莓四瓜”为核心的优质特色农产品品牌。上海市金山葡萄研发中心主任、市瓜果行业协会葡萄专业委员会副会长卢玉金表示，金山吕巷镇出产的施泉葡萄已经连续五年荣获全国优质葡萄评比金奖。

“百里果园”建设，让越来越多的金山果农尝到甜头、增收致富。今年，金山区高楼村的青年农民夏剑锋，60亩草莓产值达到240万元，亩产值达4万元，让这名曾经的外企白领尝到了做新型农民的甜头。

金山区农委主任张亚军表示，2017年4月，金山组织了11名新型职业农民赴以色列考察学习，接下来还将组织新型农民赴日本考察学习。这样做的目的，是希望能够培养出有世界眼光的新型农民。2016年，金山区共培育新型职业农民454名。三年来，金山区累计培育新型农民超过1000人。

去年吸引游客381.2万人次

2015年10月，位于金山的上海廊下郊野公园成为全市7个郊野公园中第一个建成开园的公园。

廊下镇书记、镇委会主任沈文表示，廊下郊野公园与上海其它几座郊野公园最大的不同在于，它是长出来的而非建出来的，整个廊下郊野公园以农业为基础，将20个观光农场（工厂）通过改建、串联而成为以生态、生产、生活为主题，没有大门和围墙的开放式、多功能、都市型郊野公园，实行订单式预约服务，2015年第四季度接待了60多万游客，2016年一年至2017年上半年又接待游客超过120万人次。

金山区委副书记程鹏透露，金山是全国第一批一、二、三产融合发展的示范区，到目前已打造形成了枫泾镇古镇文化休闲旅游区、廊下郊野公园休闲集聚区、吕巷农耕文化万亩水果公园休闲区、山阳金山嘴渔村滨海文化农业休闲区等4个年接待能力50万人次的农业旅游集聚区，成功创建全国休闲农业和乡村旅游示范区。

此外，金山区通过举办金山田野百花节、西甜瓜节、蜜瓜节等活动，培育形成了粉黛乱子草“粉色花海”、彩色水稻田里巨型“中国地图”等一批网红景点。“十二五”期间，全区农业旅游接待人数达1028.5万人次，年均增幅达28.5%。2016年，全区主要农业旅游景点接待游客381.2万人次。

据金山区农委主任张亚军透露，《上海市金山区休闲农业设施布局规划》已经区委常委会讨论通过，将向市里报批，该规划预留出700多亩休闲农业建设用地。

他说，目前金山全区有梨花2800多亩，已形成以枫泾为核心的梨花产业带；桃花1.5万余亩，已形成以吕巷水果公园、金石公路为核心的桃花产业带；另外还有油菜花5000多亩、桂花2500亩，以及占地600亩、拥有4片大型花海、观赏植物达到100多个品种的“花开海上”生态园。金山区接下来还将推动茉莉花庄园、牡丹园、玫瑰园等8个高端主题花卉农庄项目的落地，成为名副其实的“百里花园”和上海后花园。