老鼠“光顾”无锡“面包新语”食品柜，市监局已责令停业整顿

一只灰黑色的老鼠旁若无人，在摆放“脆皮蛋卷”的玻璃柜里来回爬行，这段视频被多位江苏无锡市民拍摄于当地一家“面包新语”清扬路茂业门店中。

7月31日晚，该视频在江苏各大社交平台上广泛流传。

有网友看了上述视频后表示，再也不敢吃该品牌的面包了。也有网友称，做“烘焙”的餐饮店难免被老鼠“光顾”。

“面包新语”是上海新语面包食品有限公司成立的餐饮食品品牌。8月1日，该公司发布官方声明称，面包新语总部已在第一时间责令无锡茂业加盟店将相关产品全部下架，对全场加工间进行消毒，同时督促涉事门店进行调查、整改。

涉事门店所在的无锡梁溪区市场监督管理局相关负责人对澎湃新闻表示，该局已责令该门店“停业整顿”，事件发生原因正在调查。

面包新语无锡区域经理石伟民对澎湃新闻说，老鼠进店是因为近期茂业百货地下室正在改造，动工过程可能影响了老鼠的生存环境。

上海新语面包食品有限公司在官方声明中表示，面包新语已启动全市场全面自查，每天对设备设施进行清洗消毒，对虫鼠害控制涉事进行定期检查并及时清理，执行更加严格的食品防护制度，并加强监督，确保为消费者提供安心的消费体验。

梁溪区市场监督管理局相关负责人告诉澎湃新闻，该局通过社交媒体获知上述情况后，连夜组织执法人员，于7月31日晚8时许赶赴现场核查。

“经与涉事门店工作人员核实，该视频确实是市民在当日下午5时许拍摄于该店。”梁溪区市场监督管理局相关负责人表示，执法人员在现场约谈了面包店负责人，要求涉事门店对当天店内在售的食品及食品原料全部进行了销毁，要求该门店在事件调查清楚前停止一切经营活动，待调查工作结束后再作处置。

该负责人说，老鼠“光顾”面包店柜台的原因暂未查明，还需协同当地公安部门，通过调取涉事门店当天的监控录像等方式进行深入调查。

该负责人还表示，梁溪区市场监督管理局作为食品安全监管部门，今后会继续加大辖区餐饮行业卫生情况排查力度，通过各类培训督促经营者落实各项经营管理制度，对发现违法违规行为严格依法惩处。