老师好③｜华东师大唐思贤：从前打猎制标本，如今望远镜观鸟

“老师好”这句学生每天都说、老师每天都听的话，承载着平凡而又深厚的师生情。

在第33个教师节到来之际，澎湃新闻推出“老师好”专题，讲述五位大学教师的故事，他们是各自领域中的佼佼者，是言传身教的好老师，也是人民教师中的普通一员。

新学期伊始，他们将向学生展示一个更多元、更广阔的世界。

“唐老师有个祖传技能：一眼扫过天上的鸟群，就知道多少只鸟飞过，同理一眼扫过教室，就知道谁今天翘课……”

对学生的这一“爆料”，华东师范大学副教授唐思贤笑着告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者，数鸟是有一套方法的，总数少的时候就一只一只数，多的时候就十只十只数。最多的一次，他数了十三万只鸟，是按照五十只五十只来数的。

不过，作为生命科学学院生物系教师，他不需要用这种“数人头”的方式来保证学生出勤，他是“标本唐”的第五代传人。“我的课程中有大量关于野外的思考和感受，都是我亲身经历总结的，学生爱听我的课。”他肯定地说。

课堂上放电影讲解鸟类迁徙

国内标本届素有“南唐北刘”的说法，“南唐”即是指在福建发展起来的唐氏家族。19世纪60年代，传教士随商船来到中国，闽江上一个名叫唐春营的渔民开始随其学习制作标本。唐春营就是唐氏家族标本技艺的开山鼻祖。

1947年，唐思贤的父亲来到上海，在上海自然博物馆的前身亚洲文会工作。“我小时候很多时间都是待在博物馆里，进博物馆就像进自己家一样。”他告诉记者，上海自然博物馆里的动物标本，很大一部分就出自唐氏家族之手。而后来从事与标本相关的工作，既是传承家族技艺的责任，也是他的兴趣所在。

“动物学真的是奥妙无穷。我研究了几十年，到现在讲这些东西还是很开心。”唐思贤说。

1986年，唐思贤开始在华东师范大学工作。他回忆说，起初他带学生去野外上鸟类研究课程，是白天打猎、晚上做标本，这是当时国内常规的研究方式。直到1990年代初，他出国参加由多国鸟类学家组成的考察队，跟随候鸟迁徙的路线行走并研究，才发现国外鸟类学家很早就不用猎枪打鸟，他们研究鸟的工具仅仅是一部望远镜。鸟类特征、生活习性、数量、鸣声等信息，均可通过观测来获得。

之后，在《动物学研究方法》的课堂上，唐思贤开始尝试用望远镜观测鸟类取代使用鸟类标本进行教学研究。

“当一只鸟被打落，它所携带的基因就消失了，自然也会发生一点微妙的变化。每只鸟的身上都携带着很多的遗传信息，动物的遗传信息在繁衍过程中不断地损耗。打掉一个，基因就少掉一个。最终将对自然和人类产生非常深远的影响。”唐思贤说。

如今，在给学生讲鸟类迁徙时，唐思贤会用两小时在课堂上放一部名为《Fly away home》的电影：小女孩在树丛中偶然发现一窝大雁蛋，带回家孵化养育，成为“雁妈妈”。大雁是候鸟，政府规定不可以家养。小女孩只能把大雁送回它们过冬的地方。女孩的爸爸爱好飞行和发明，他卖掉了心爱的月球登陆舱，做了一架像大雁一样的飞机，教会女儿飞翔……放完这部电影，第二天他会用半小时讲解相关知识。

“多好啊。”唐思贤感叹，看了这部电影就明白了迁徙的意义，之后再理解知识也非常容易。前些天，华东师大官方微信推送了一篇关于唐思贤的文章，他的一个毕业多年的学生在转发这篇文章时，附上的第一句话就是想起在课上看过这部《Fly away home》，感人至深，时隔多年仍然难忘。

唐思贤很爱自己的学生。无论是学生在文章底下的留言，还是在朋友圈的转发，他都会截屏留存在手机相册里。对于历届学生毕业后的去向和发展情况，他也如数家珍。

“做标本像做菜，火候多一点少一点都不行”

通过在高校任教，唐思贤发现很多大学生缺乏好奇心，不善于发现问题，思维方式在成年后也有一定程度固化，所以他希望学生可以到实验室中“玩”，在青少年时期，就培养起发现、思考、解决问题的能力。

如今，唐思贤也在上海市青少年科学创新实践工作站，从事相关指导工作。每年都有2万多名学生来他指导的动植物工作站点实践。

2015年，唐思贤还主持了上海野鸟App的建设项目，由上海市教委、市科委提供资金支持。作为华东地区首个观鸟App，公益性质的“上海野鸟”目前共收录了上海地区180种常见鸟类的照片、描述、分布等信息，供初学者参考。

唐思贤告诉澎湃新闻记者，目前的“上海野鸟”还是普及版，之后他打算带团队制作一个专业版，收录上海地区约470余种已知鸟类的详细信息，供专业人士参考。

在高校里，唐思贤的课程形式多元：讲解知识、带学生野外观鸟、教授学生制作标本的方法、观看与课程内容相关的电影……他曾在休息日的凌晨5点，从上海市区开车去郊区，指导学生观鸟，“学生有爱好，老师就有责任指导。”

虽然很早就用望远镜观测取代使用鸟类标本进行教学研究，但唐思贤依然肯定标本的作用。他认为，标本除了科普价值，还有科研价值。在发现新物种时，仍有必要以标本形式保存下来，作为模式标本以供比对。“但在平时，作为自然观察或调查时不主张捕猎。”他说。

唐思贤说，传授学生标本制作技艺，他是毫无保留的。不过他也认为，标本制作技术和原理大家都知道，但要做好动物标本，需要用心去揣摩。这就像做菜，照着同一份菜谱，不同厨师做出的味道也不尽相同。“火候多一点少一点都不行，掂两下还是掂三下都有讲究。”他说。

“我们读大学时还有标本制作课，现在大学没有了。但是（标本）这种技术还是有必要延续下去，随着新技术、新材料等层出不穷，标本的功能正在发生变革，但标本制作行业肯定有人会延续下去。”唐思贤说。