- +1
人间知味,陆川对一座城的再发现之旅
作为电影导演的陆川对旅行的看法正如是。
成都可以说是陆川的福地。几年前他执导的电影《我们诞生在中国》就在成都取景,拍了很长时间。这部展现对生命敬仰的影片做了40多种语言的拷贝,在世界范围内获得认可。
一直对成都美食念念不忘的陆川,最近重回故地。他从成都世纪城天堂洲际大饭店出发,去听当地民谣,去尝麻辣鲜香,用自己的相机去记录成都的点点滴滴,用心去再发现成都的味道。
川味成都,红油里泡出的独一份去成都,“吃”是最重要的事情。
“成都哪儿会有不好吃的?随便走进一家馆子,都是美味。”这并不是空穴来风,而是人们经历过成都之美味的真实记录。陆川,这位走过无数城市,用镜头记录过诸多美景的导演,也是如此说的。
红油是成都味道的灵魂。在大灶上翻腾的火锅,是将这一灵魂与现实链接的最好渠道。陆川是火锅的爱好者,一片毛肚在红汤中“七上八下”,时间控制在15秒左右,入口的,便是浓郁的麻辣辛香,以及恰到好处的爽脆鲜嫩。
随手拍,记录成都的每一刻陆川喜欢自驾游,也喜欢带着手机,随手拍下这生活的点点滴滴。绿树森森的锦官城,即是他钟爱的包容之地,也是灵感来源。
看一场川剧、吃一顿火锅、掏一掏耳朵,再去茶馆喝上一杯茶,听听当地人摆的龙门阵——也许你并不一定能听得懂成都人在说什么,但那尾调总是上扬的成都话,无端端就会让人觉得,生活有什么过不去的坎呢,它本来就应该是有趣的啊。想想民国时候黄炎培对于成都人的描述,“一个人无事大街数石板,两个人进茶铺从早坐到晚。”便也知道,这地方的人啊,实在太懂得享受生活。
倘若你去成都的时候正是夏天,那么走去远郊一些的地方,便会看到把脚浸泡在河里打麻将的成都人,惬意与悠闲,便是成都的真谛。旅行是感知更多的过程
“要说成都的特点,那可能就是包容吧,”陆川说。“有时候你会发现,你把自己放到一个完全陌生的环境,去寻求一个能够让你稳定下来的地方、一个支点,你会发现,在哪里都是一辈子。”
走在有些青苔的青石板上、推开虚掩着的木门、在竹林里的小亭子里写信……对于一个创作者来说,旅行是一场会让你感受到更多内容的过程,而成都世纪城天堂洲际大饭店,则是一座将二者联系起来的桥梁。
中式园林景观、书法画卷的点缀与整体的西式风格巧妙融合,恰如成都世纪城天堂洲际大饭店这些有着川西传统建筑精髓的酒店,具有天然的亲近性和温暖感。交错的青瓦之下,是新老成都的休闲与时髦的交替,出门时车水马龙的繁华都市,掩上门便独享这一方天地的宁静淡泊。
成都是一座来了就不想走的城,如陆川所言:“每一座城市,每一部电影都有千百种独特的味道组成,而每一段旅途,每一处驿站也是一样,打开的方式对了,味道就自然流露了出来。”像陆川一样,到一座城,用心再发现,寻到人间至味,或许这就是奢华旅行的本真。
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司