十年不遇的台风吹跑了白沙，十一去三亚玩什么

眼下黄金周双节长假将至，三亚发布了台风蓝色预警，如果已经订好行程，去当地怎么玩耍更舒服呢？我们请教了四位老饕，用他们的亲身体验告诉你，如何在三亚吃吃喝喝度过美妙长假。

9月14日，海南省三亚市受今年第19号台风“杜苏芮“影响，关闭了多处海滩，暂停涉海旅游。十年不遇的强台风过境后，澎湃新闻记者到访了亚龙湾一处酒店的私人沙滩，发现原本幼白的沙滩不复踪影，混凝土地面裸露在外。其他家酒店也有类似情况。

昨日，澎湃新闻致电上述酒店方得知，他们正在加急修缮，将被台风刮跑的白沙重新铺好，以迎接黄金周的大批游客。

据了解，截止目前，亚龙湾大部分沙滩已恢复原状。但三亚市气象台9月24日15时左右又发布了台风蓝色预警信号，一周之后沙滩是否仍可正常开放，还是未知数。如果你已经订好了去三亚的行程，也不用太着急，因为去三亚不是只有海边戏水这一桩乐事，即便天气不帮忙，到处吃吃喝喝，再找家好酒店游游泳、做做Spa，也可以玩得很舒服。

那么三亚究竟有哪些好吃的地方呢？我们请教了四位老饕： 城南旧事餐饮企业创始人之一“食尚小米”、曾获广州“白领新煮义”烹饪大赛冠军的时尚专栏作家waywei、长居三亚的旅游专栏作家“刚行路上”、美食畅销书《我的味蕾情书》作者“游向蓝天的鱼”，他们是携程美食林之旅三亚站体验官，在当地尝试了各种美食。他们的推荐，或许有一些参考价值。

精致午餐

老饕们推选的午餐之地是一家名叫润园的中餐厅，位于金茂三亚丽思卡尔顿酒店内，环境私密优雅，将传统的粤式美食与现代烹调相结合。

主厨来自广州利苑，刚来这家酒店不久，上任后新推的菜单上有银鳕鱼配烤鸭酱，味道浓郁却未盖过鱼肉的鲜甜；用炸米丰富口感的龙虾汤泡饭，也让人颇感惊艳；杏汁木瓜配上安南子（胖大海），尽管食材普通但爽口的滋味堪比燕窝。

自助烧烤

在三亚，不管是三亚湾、海棠湾还是亚龙湾，但凡一家高规格的五星级酒店，每逢周末或假日都会有很诱人的自助餐推出，多数还包含酒水饮料，年纪尚小的宝宝通常免费，特别适合一家人大快朵颐。亚龙湾畔的丽思卡尔顿提供自助餐的一般是在海边餐厅，可以吹着海风品尝美食，若台风来袭、沙滩关闭，自助烧烤会移步大草坪上。

在这里最值得一尝的是直径约1米的西班牙海鲜饭，用龙虾壳精心熬制而成，又配上约百只基围虾和鸡腿来摆盘，相当震撼。除此之外，牛里脊、法国生蚝、烤羊肉、三文鱼、波士顿龙虾尾也是点单率很高的餐品。

平价夜宵

虽然前些年三亚的海鲜市场出现了不少宰客欺客的现象，但近来当地加强了管理，即便是旅游旺季，价格稍有上浮，但也不会太离谱。整个三亚最声名在外的应该是第一市场，而当地人可能更偏好春园海鲜市场，性价比高，人气旺。

这个季节可以去吃鲜嫩弹牙的基围虾、美味多汁的芒果螺、垂涎欲滴的椒盐皮皮虾、鲜美细嫩的野生石斑鱼还有花蟹、青口贝、鱿鱼、蛏子……满满一桌的三亚当地海鲜，配上店家特制的特色海鲜调料，人均100元左右就能吃到撑，特别推荐。