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五月复工记|上海菜摊主:市场逐渐人来人往,四周响起还价声
【编者按】
随着疫情形势逐步好转,上海复工复产、复商复市按下“快进键”。
最近,越来越多的防范区居民走出家门,记录下久违的外面的世界。超市卖场逐步恢复线下营业,建筑工地上响起大型设备运转的声音,新鲜蔬菜、肥美鱼虾摆上菜场台面,咖啡蛋糕的香气在商场弥漫,快递小哥说最近的派单量又增多了……
复工的人们用“高兴、激动”描述心情,迫不及待投入工作。有的人坚守在抗疫保供一线,有的人刚刚返回单位闭环管理,无论如何,他们都在全力以赴,用自己的力量助推这座城市尽快恢复运转。
即日起,澎湃新闻推出“五月复工记”系列报道,谢谢每一个奔波忙碌、倾心守“沪”的劳动者。因为有你,熟悉的上海正加速归来。
周寰 设计
“这茭白真鲜啊,一斤多钱?”“毛豆多少钱?”
鲜嫩的绿叶菜,表皮光亮的西红柿、茄子、青椒,肥美的鱼虾……每天早上5点到10点,上海崇明中兴镇农贸市场一派繁忙。在家待了近两月,随着菜场复工,恢复经营,菜摊主吴善美悬着的心放下了。
中兴镇农贸市场是该镇最大的菜场,受疫情影响3月底关闭,等待了近两个月,5月22日恢复线下运营。看到市场逐渐人来人往,四周响起讨价还价的声音,吴善美说,感觉日子正在一点点恢复正常。
5月25日,中兴镇农贸市场门口 澎湃新闻记者 李佳蔚 图
这几天迎来送往之间,菜场生意还不错。“走得比较快的是大白菜、青椒,还有毛豆、茭白。”吴善美说,她每天进货,每次一样订十斤、二十斤,尽量不压货,确保新鲜。“现在每天营业额有一两千,恢复到五成左右。”她笑着说,市场重启的头一天,“那边卖肉的,两个小时卖得连骨头都不剩了”。
从市场关停到复工复产,这段日子让吴善美难忘。
她还清晰地记得,3月27日那天上午,她看到附近几个摊位在收摊,收完了有人问她怎么不收摊。她说当时还不了解情况,“我说不用收,盖一下就行,明天还要出来。他们说明天不开了,菜场要封控了,早做准备。”吴善美一下警觉起来。
3月27日,吴善美最后一个离开市场,她把能打包放进冰柜的菜都放进去,再用三轮车把剩下的菜运回家。果然,当天晚上上海发布通告,3月28日5时起,浦东、崇明等区域进入封控状态。农贸市场管理方也连夜下发通知,打开菜场大门,菜摊主可以连夜把需要搬走的物资都搬走,那天晚上还有很多周围居民赶来买菜。
从3月28日起,吴善美就和家人待在家,配合政府各项防疫政策,等待疫情好转,复工的日子。终于在5月19日,复工的消息传来,20日、21日中兴镇农贸市场启动预防性消杀,菜场商户学习防疫规范,签署复工承诺书。
“激动呀,你想想在家里待了两个月了,这当中是没有盈利的,只花钱不挣钱,好多人都说在吃老本了,这一复工,肯定高兴啊,激动呀。” 吴善美兴奋地说。
复工第一件事,马上联系供应商。虽然吴善美平时有很多固定菜农、蔬菜供应商,但疫情期间许多供应商停了。前几天她挨个打电话,“你们有没有菜,都有哪些菜,有什么我们就订什么”。
吴善美在菜场忙碌。受访者供图
在上海,崇明区是蔬菜种植大区,中兴镇的蔬菜品种也很丰富。根据目前的防疫规范,中兴镇农贸市场销售的农副产品均来自本镇范围。吴善美说,自己联系再加上和其他菜摊主共享,现在他们的菜摊上已经有二三十种蔬菜,供应充足,基本可以满足当地居民的生活需要。
除了崇明本地蔬菜,疫情之前他们主卖“上海货”,包括菌菇类、山药类以及黑木耳等很多干货。这些“上海货”暂时停售,有时碰到顾客问起来,吴善美就跟他们解释原因。她相信随着疫情形势逐渐向好,“上海货”不久就来了。
在中兴镇进货,吴善美还有一套仗义的原则。她说,尽可能直接和菜农对接。这么做并不是因为菜农的价格更便宜,而是合作社往往有广阔的销售渠道,不愁卖不掉,菜农的渠道则比较单一,“我们要想办法大家互帮嘛。”前几天菜场刚恢复运营,机动车没有通行证不能上路,菜农送菜不方便,吴善美和家人就开三轮车去拉。
复工几天来,进货、销售越来越顺畅,吴善美对6月充满期待。“现在已经好起来了,很期待完全解封,市场完全开放,我们有更好的收入。”吴善美说。
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