#有所不知# 山药秋季最佳的进补食物是山药,山药含有……

德州环境

2017-10-19 11:21   来源:德州环境 微博

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#有所不知# 山药
秋季最佳的进补食物是山药,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
山药蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

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