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走亲访友送什么?这份温州特色“伴手礼”名录请收好

2022-07-13 17:41
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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伴手礼是“走出去”“引进来”城市社交和旅游记忆的重要载体,带有浓浓的地域特色。日前,经过公开申报、线上投票、复评联审等环节,市消保委最终评定30件产品入选“2022年温州特色产品伴手礼”名录。

瓯柑饼

瓯柑饼系采用瓯柑鲜果,经清洗、挤汁、浸漂、糖熬等多道传统工序制作而成,口感清香回甘,在温州历来被作为馈送佳品和滋补品。

米粉干(五斤装)

米粉干采用优质大米与当地山泉水,经浸泡、水磨、沥干、蒸粉、干燥等二十几道工序制作而成,是温州名小吃“平阳炒粉干”的原材料,炒制后口感柔韧爽滑,深受消费者喜爱。

雁白云牌雁荡毛峰

雁白云茶种植于中国“东南第一山”雁荡山,其茶叶外形绿润匀整略露茸毫,香气嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇微苦、甘爽持久。

“峃”牌珊溪水库鱼头

“峃”牌珊溪水库鱼头产于文成县珊溪镇珊溪水库,以在水库中自然生长达1年以上的鳙鱼为原材料制成,肉质脆实鲜美。

许太和牌温州糯米烧

许太和牌温州糯米烧采用珊溪水、糯米和乌衣红曲经温州传统工艺发酵蒸馏酿造,再经陶坛陈化后装瓶,口感纯正米香优雅,具有典型的温州米烧风味。

“恋上花城”文成皇菊

文成皇菊生长在中国气候养生福地、长寿之乡浙江文成,海拔650米高山,有着“菊中皇后文成皇菊”之称 ,茶味花香、大朵耐泡、入口清润。

项春和米醴琼酒

米醴琼酒是浙南地区的地方名酒,项春和米醴琼酒采高山溪水,选优质糯米为原料,以上乘白酒为基酒,取独特的红曲和黄衣曲经独特双酿工艺精酿而成。

桥墩月饼

“桥墩门月饼”是温州本地久负盛名的美食小吃,其造型硕大厚实,皮薄馅多,双面覆有芝麻,色泽金黄,皮脆馅滑,松酥利口、油而不腻、芝香扑鼻。

彩石镶嵌《茶花》钥匙挂件

“彩石镶嵌紫光檀《茶花》钥匙挂扣”运用彩石镶嵌工艺通过镶嵌寿山石、紫光檀木,使用传统技法十八道工序雕刻打磨而成,它不仅仅是作为钥匙挂件,也能当作包包挂件作为装饰使用。

花生夹心桂花糕

平阳西园糕点在传统桂花糕中加入海藻糖、花生粉等新食材,咸甜适中、软糯可口、老少皆宜。

瓯绣音乐盒

瓯绣是国家级非物质文化遗产,瓯绣音乐盒是利用榉木材质的音乐盒,与真丝的瓯绣纯手工绣片结合制作而成,是一款动静结合的瓯绣衍生品。

瓯龙鱼饼12条礼盒装(冷冻)

瓯龙鱼饼以鮸鱼为主原料,在传统配方上进行改良,并采用先进生产设备制作,数十道工序精制而成,既在口感上保留了传统温州的风味,又保证了产品的卫生安全。

红糖姜茶

受凉时饮红糖姜茶、产妇做月子时食姜粉红糖茶是温州的民俗民风。“五明堂”九蒸九晒红糖姜茶,采用平阳小黄姜为原料制成,四季皆宜饮用。

蓝夹缬围巾

蓝夹缬为中国传统印染“四缬”之一,蓝夹缬手工围巾作为蓝夹缬技艺衍生品之一,即完整保留了传统夹缬的印染流程,又赋予了它更多的实用性。

呦呦梅花鹿

呦呦梅花鹿由温州叶小鹏工作室出品,作品以优美的线条勾勒出鹿的身形,将梅花点缀在枝杈般的鹿角,灵动优雅。

南麂海派大黄鱼

南麂海派深海大黄鱼为“浙江省农博会金奖产品”,每一条大黄鱼均来自南麂列岛海域,优良环境成就独特品质,深海散养造就特有口感。

江上独钓

作品瓯窑套组《江上·独钓》采用原矿陶山瓷土和釉,通过1280°的高温烧制而成,以瓯江为设计背景,主体描述在一个烟雨朦胧的清晨,一位盘腿而坐的老者独自垂钓于瓯江之边。

达记福宴、肉燕

矾山达记肉燕挑选猪后腿精肉,纯手工捶打燕皮,皮薄馅大,口感软嫩,韧而有劲,备受消费者青睐。

永高鱼丸

永高鱼丸继承保留了温州鱼丸的特色,采用将鮸鱼剔骨存肉加工成带皮鱼肉条,略加调味和淀粉揉制而成,肉质嫩白,美味可口。

酱油肉

乡四季酱油肉,精挑细选个头适中的土猪,采用自酿古法酱料腌制,每一口都酱香浓郁,肉质劲道,真材实料,荣膺农博会金奖农产品、温州名小吃等奖项称号。

瓯窑花絮杯

“瓯窑花絮杯”采用传统温州瓯窑瓷器作为基底,结合色彩丰富、技法繁多瓯塑花絮艺术,展现传统工艺原汁原味,开创了两瓯艺术结合新创举,受到广大消费者喜欢。

顺口堂即食鱼胶

顺口堂即食鱼胶选用深海鱼胶,配以丰富胶原蛋白银耳、优质新疆大红枣、营养香甜桂圆、单晶冰糖,口感饱满,富含胶原蛋白及多种微量元素。

广进祥国潮风礼盒

这两年国货崛起,国潮风盛行,温州食品企业“广进祥”特别为其非遗美食广进祥高梁肉设计打造国潮礼盒,让更多的人由此认识中国,了解温州。

黄杨木雕《虎虎生威》

对鸟文创秉持挖掘乐清文化,非物质文化遗产创新传承的理念,其出品的《虎虎生威》由黄杨木雕刻而成,“虎”是吉祥和平安的祥瑞,背后的翅膀,寓意“如虎添翼伴平安”。

贝.嵌花梨木宋福茶托

本款产品选自东海贝雕“送福”系列套装,选用天然的缅甸花梨木为底胚,以元宝为形,中间镶嵌天然白蝶贝,寓意“送福”“福到”,是送礼佳品。

霞关海苔饼

凤冠出品的海苔鸡蛋饼,每一张饼上面满满都是新鲜的海苔和霞关特色虾皮,让你在家也能尝到来自霞关码头上新鲜出炉的手工海苔饼的口感。

羊栖菜

羊栖菜是洞头的地理标志性产品,有很好的食用和药用价值。可根据个人口味,加入适宜的味精、酱油、米醋、麻油、花生米、香菜等拌匀实用。

泰白矜心

“泰白矜心”属泰白系列白茶之一,清香怡人,甘醇舒适,易携带、方便冲泡,实为伴手好礼。

大岙溪杨梅原烧(橡木桶)

大岙溪杨梅原烧(橡木桶)选用国家地理商标大岙溪杨梅为原料,烧制工艺精细。酒体既保留了中国白酒的刚性,又体现了干邑威士忌的绵柔。

牛角杯

瓯忆牛角马克杯造型运用3D雕刻技术与手工利坯相结合制成,手柄象征竖起大拇指,金角寓意考生金榜题名,考运亨通。

据介绍,“温州特色产品伴手礼”评测活动已连续举办三届,累计115件产品获评“温州特色产品伴手礼”,14件产品获评“浙江特色伴手礼”,4件产品获评“长三角特色伴手礼”。

原标题:《走亲访友送什么?这份温州特色“伴手礼”名录请收好》

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