海口查处三家外卖餐饮店：盘子放在马桶旁，炸鸡腿的锅搁地上

随着手机外卖APP的盛行，网络、微信上各种订餐信息应有尽有，人们打开手机动动手指，足不出户就能解决吃饭问题。但您能否想到，装有鸡腿的锅放在地上、煮好的汤旁边厕所大门敞开、盛放食品的盘子放在马桶旁……

2018年1月1日，由国家食药监总局发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下称《办法》）开始施行。针对群众投诉举报的海口部分餐饮店违规经营网络外卖的情况，1月4日，海口市食药监局开展查处整治工作，当天共对3家餐饮店进行了立案查处。

反映

外卖与图片不符有“怪味”

查看发现商家“有照无证”

海口市民林先生由于工作单位离家较远，平时午餐大多通过网络外卖来解决。据他介绍，前段时间，他从美团上一家名叫“白莲鹅（海甸店）”订餐。“我打开来吃，发现鹅肉的味道像是隔夜的，并且菜品看起来与图片相差甚远。”林先生告诉记者，吃了几口，他感觉味道很怪，于是便扔掉了。当他查看该店的资质时，却发现该店仅仅上传了《工商营业执照》，却没有《食品经营许可证》。

在记者采访中，不少人注重网店是否有经营资质。“网上订购食物看不见店存在一定风险。”市民表示，有些商家没有证照，连实体店都没有，这样的外卖能安全吗？

走访

1月4日，针对群众投诉举报的网络餐饮存在的问题，海口市食药监局对网络平台线下无资质的餐饮实体店突击检查。

白莲鹅餐饮店

无证经营不说 盘子放在厕所里

市民投诉的白莲鹅餐饮店位于甸花新村一处面积不大的店铺内，记者走进店内的后厨，一锅已煮好的鸡摆放在桌上，未进行“三防”措施，桌下的垃圾桶内未加盖。

厨房加工区域内，地边上积满了污水，墙壁污黑一片，装汤的汤锅锅壁上也是油渍斑斑，鸡精、盐等裸放在一旁。记者留意到，在距离汤锅不到一米的位置，厕所的门敞开着。而更令人作呕的是，3盘用于盛放食物的不锈钢盘就放在厕所蹲位一旁。执法人员检查发现，白莲鹅（海甸店）实际名为海口美兰腾达（藤飞）餐饮店，新的食品经营许可证尚未办理。执法人员责令其立即停业整改。

时利和烤肉拌饭

证照“借”别人的 店面“P”出来的

记者随同龙华区金盘食药监所执法人员来到滨濂北社区三里41号“时利和烤肉拌饭”。意外发现，店面招牌并不存在，店址内外分别挂着“北京麻辣香锅”和“源食代餐饮店”。据“北京麻辣香锅”李老板介绍，该店是他一个月前租来的，相关证照还在办理，未开始营业，而“源食代餐饮店”是前一位经营者的。龙华区食药监局副局长吴萍介绍，时利和烤肉拌饭实为源食代餐饮店，在“饿了么”平台上的“时利和烤肉拌饭”店面是用PS处理出来的。经调查了解，餐饮店还冒用了马路对面的饮檬水吧证照在平台上登记，且使用虚假的店名提供网络餐饮服务。

滴滴简餐 麻辣田鸡煲

炸鸡腿锅放地上 环境差卫生堪忧

记者随同美兰区海甸食药监所执法人员，来到位于拦海中村七横巷旁“滴滴简餐”。该店位于路边一处平房，店内一大盘炸好的鸡腿、腊肠、鸡块放置在洗手池旁边。操作间内，洗菜池底下有厚厚一层污渍，炸鸡腿的一锅油以及炸好的鸡腿直接放置在地板上。“经现场检查，该店的证照齐全，但卫生条件存在不少问题。”执法人员已责令“滴滴简餐”停业整改。另外，拦海中村一民宅内的无证“麻辣田鸡煲”，因卫生条件较差已被责令停业。

查处

立案处理3家无证店

违规问题将通报平台

记者了解到，海口市食药监局当日对海口美兰藤飞餐饮店（店招牌为“白莲鹅餐饮店”）、海口美兰利创滴滴简餐、“麻辣田鸡煲”餐饮店、时利和烤肉拌饭等涉嫌违规经营的餐饮店突击检查后，经查，“白莲鹅餐饮店”、“麻辣田鸡煲”餐饮店、时利和烤肉拌饭等3家餐饮服务单位存在未取得许可证从事网络餐饮服务经营问题，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《食品安全法》，美兰区、龙华区等食药监局执法人员已立案查处。

针对持有效许可证但存在不规范经营问题的餐饮服务单位海口美兰利创滴滴简餐，美兰区食药监局执法人员当场下达《责令整改通知书》给予警告，要求企业限期整改存在的食品安全问题，经整改验收合格后方可经营。

据海口市食药监局局长符勇介绍，后期海口市将对三大网络外卖平台进行搜索，对全市8000多家线上餐饮店进行排查，利用“以网治网”等技术手段，发现并严厉查处网络餐饮服务违法违规问题。

海口市食药监局还会将以上存在的违规问题向有关网络餐饮服务第三方平台进行通报，并依照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，责令平台举一反三进行整改。（原标题：这样的外卖谁敢吃？差评！）