拔丝蛋糕洗出棉花? 假的!

忻州随手拍

2018-01-16 18:25   来源:澎湃新闻 问政

字号
经食药监管部门调查,蛋糕店并不存在违法违规使用非食品原料的问题。实际上,该拔丝蛋糕制作中使用了肉松,用水冲洗后肉松只剩絮状物,以此外观来判断“棉花肉松”是非常不靠谱的。肉松在制作过程中,经过处理后肌纤维已经变成了蓬松的絮状,用水冲洗留下的就是絮状的肌纤维,根本不是什么棉花。
发送邮件至zhengwu@thepaper.cn申请加入澎湃政务号或媒体团
特别声明
本文为政务等机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。

评论(3)

热新闻

澎湃新闻APP下载

客户端下载

热话题

热门推荐

关于澎湃 在澎湃工作 联系我们 版权声明 澎湃广告 友情链接 澎湃新闻举报受理和处置办法