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北京有胡同,景德镇有弄堂

2018-01-16 22:32
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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景德镇的弄堂因瓷而生,随着历史的发展也衍生出一种独特的里弄文化。

原景德镇的区域是东至里村,南至南山渡,西至昌江东岸,北至观音阁,有“四山”,“八坞”、“三洲”,“四码头”,“十一条半街”、“一百零八条弄” 。

首先“街”。计有:陈家街、汪家街、青石街、蔡家街、丝线街、瓷器街、棋盘街、万年街、徐家街、半边街、前街和后街共计十一条半街。但很多街都是弄堂,没有店铺,只有住家户。所以,真正谈得上称街的,只有前街、后街、瓷器街、丝线街等四条。

其次“弄”。相传有一百单八条弄。其实弄堂之多是无法统计的。拿后街的弄堂来说,当地有许多瓷窑,此弄与彼弄往来通过瓷窑,这些弄堂附近的住户往往将窑名作为弄名称呼,久而久之便将原名失去。诸如此类,实在查不胜查。

再次“四山”、“八坞”、“三洲”、“四码头”。景德镇是沿河而筑,河边都是小山丘、小沟渠,景德镇的很多里弄用“坞”、“桥”、“山”等命名。这儿谈的山、坞、洲和码头也是指本镇所辖区以内的。

所谓“四山”,即雷峰山、苦珠山、猪婆山和马鞍山。八坞:薛家坞、杨家坞、茶园坞、夜叉坞、黄家坞、白石坞和尚坞、江家坞。 “三洲”,即黄家洲、西瓜洲和郭家洲。“四码头”,从中渡口算起,而是珠山区斜对面的老中度,计有:曹家码头、湖南码头、南洲码头和袁洲码头。

过去景德镇没有公路,更谈不到铁路,所有的货物进出除了担挑车推,就是靠水运。船到码头,一定要有装卸工人。即有码头,就有垄断的把头,于是帮派就自然形成了。像曹家码头和湖南码头附近窑柴行较多,挑窑柴的挑夫就多。南洲码头挑瓷器的多,袁洲码头挑槎柴的多。如果乱了套,便容易形成斗殴。因而把头门便制订帮规,挑夫要按时间向把头缴帮费,新进的挑夫还要交进帮费,名曰“买扁担”。

此外还有八座桥,五个渡,三座楼,八条巷,九个岭,五口井(这里是指以井为地名的井),三口塘,三座阁,五个门,七个头,四个口。

八桥:即韦陀桥、五龙桥、十八桥、观音桥、落马桥、蛤蟆桥、通津桥、天宝桥。

五渡:即洋湖渡、里市渡、中渡、十八渡、哪吒渡。

三楼:即三济楼、吊角楼,千佛楼。

八巷:即云谷巷、圣节巷、哲四巷、程家巷、杉树巷、新安巷、朝阳巷、青云巷。

九岭:即陈家岭、青峰岭、邓家岭、生意岭、花子岭、董家岭、东司岭、公馆岭、积谷岭。

五井:即八角井、浚泗井、三角井、豆牙井、樊家井。“三塘”,莲花塘、茶园塘、菱角塘。

三阁:即龙珠阁、观音阁、淮提阁。

五门:即圆栅门、西辕门、双栅门、单栅门、潼关栅门。

七头:即东门头、南门头、金家坟头、五间头、方井头、三间头、头门下。

四口:即雄关口、周路口、老弄口、烟园口。

可能上面一大段的文字,你看得有些眼酸了,但是很多上面提及的地名已经变成口头上,书纸上的名词。即使因发展的种种原因被拆去,它们仍然是景德镇文化不可或缺的一部分,这就是属于陶瓷文化、瓷都历史。

景德镇解放前的旧民居一半以上都是以维修烧瓷的窑炉时废弃的窑砖修成的。过去景德镇的瓷窑,窑膛是用普通的粘土砖修成的。而普通的粘土砖经过几十次、上百次的烈火历练后就要被换上新砖,这些废弃的窑砖就用来建成了房子,这种高效的废物利用,以窑砖为建筑材料的徽派建筑风格具有典型的地域特色在全世界都绝无仅有。

被松木柴窑烟火熏染过的窑砖呈现出深浅不一的红色和深褐色。有些窑砖上还有一些诸如三角或斜杠的特殊符号,老人们说,这些都是一百多年前的大窑户为自家搭窑时专门刻下的标记。旧时的大宅和镇窑早已物是人非,窑砖和上面的印记大概是当年的窑主们留在景德镇仅存的印记。窑砖的墙上爬满青绿的爬山虎,深深幽巷,总是令人感慨。

景德镇明清两代御窑厂的范围南抵珠山路,北到斗富弄。御窑厂是专为皇家烧造瓷器的工厂,大家习惯称之为“官窑”。从元代浮梁瓷局开始到1911年辛亥革命胜利,御厂制度结束,这里连续为元、明、清三朝的帝王烧造御用瓷器达700多年。

自宋元两朝以来,在官窑周边,景德镇昌江河沿岸的民间制瓷作坊就十分兴盛。一座座紧密相连的民窑和作坊形成如今的里弄和老街的雏形。当年的作坊主和雇工,就是景德镇里弄形成时期最早的居民。

1949年解放之后,景德镇里弄的居民大都是景德镇各大国营瓷厂的工人。过去景德镇的窑户人家,最普遍的生产模式就是前店后厂,住家前屋作店,后院作厂制坯、画瓷、烧窑;自家陶瓷制品摆上前面的店铺销售。这种生产方式极深地影响了景德镇人的生活方式,近现代旧民居大多选择临街而建,以便抢占有利的商业位置。对于现在的城市规划而言,这些老街虽然狭窄得不能再狭窄,但依然是小商小贩的黄金地段。

这些迷宫一样的里弄,宁静、悠远,远离了喧闹的城市,你已经看不见俯身在坯房里,劳作窑火旁,担着瓷器在狭长的里弄穿行的景德镇人,这里有的只是享受安宁平静生活的景德镇人。

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