寻味普洱—蒸糕

普洱发布

2018-02-15 06:15   来源:普洱发布 微博

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蒸糕是在普洱很有人气的市井美食。很多年前,每到中秋,思茅人都会在大餐之外蒸上一个米糕,据说取其“年年糕”(年年高)之谐音,寓意生活一年比一年好。如今,很多小店一年四季在售卖蒸糕,普洱人在节庆及嫁娶、乔迁之时也不忘摆上一盘蒸糕。

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