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全家回应质疑:自查门店未见过期食品,评测人员疑似异常购买

澎湃新闻见习记者 王启帆
2019-01-08 15:33
来源:澎湃新闻
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有机构发布视频称,全家售卖过期食品。对此,全家回应称“未出现过期食品”,将通过法律手段保障合法权益。

1月8日上午,蓝莓评测发布视频称,经过1个月的实地调查,在全国10个地区,发现21家全家便利店在售卖过期食品,分别是北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳、东莞、成都和台湾。在调查过程中,蓝莓评测调查员还发现了临期食品不下架、篡改小票日期等问题。

视频中展示的案例之一是,2018年11月14日,蓝莓评测调查员在北京王府井全家店货架上,找到了一个保质期至“2018年11月13日”的白玉卷蛋糕,并成功在柜台结算,小票上显示的购买日期为“2018年11月14日”。

在视频结尾,蓝莓评测称,“所有证据均保留了全程一镜到底的录像和录音,蓝莓评测对该视频内容负责。”

对于蓝莓评测的质疑,全家1月8日下午发布声明称,“全家第一时间已内部自查蓝莓评测文章提及门店,均未出现过期食品”,并表示“门店监控视频重复出现疑似蓝莓评测人员异常购买过程行为,蓝莓评测文章内容不能完整反映事实真相,全家将通过法律手段保障合法权益”。

1月8日下午,全家相关发言人告诉澎湃新闻记者,在全家对全国各地门店进行自查的过程中发现了蓝莓评测调查员在全家广州新达城门店的异常行为。监控录像显示,2018年12月2日蓝莓评测调查员在晚上月10点40分左右来到全家便利店,在店员整理面包货架时拿了一个面包,后并没有结账,而是在店内徘徊近一小时。
根据全家规定,店员应在食品到期一小时前进行下架和报废,并制作清单、拍照上传至上级负责人。
前述全家相关发言人表示,监控录像显示,该蓝莓评测调查员在全家店员将面包下架后,重新把刚从货架上拿起,本应作下架处理的面包重新放回货架。后在12月3日约零点时分,重新拿起该面包,前往柜台结账。此时,该面包已经过期。
全家发言人介绍,上述广州新达城的监控录像只是她本人看到蓝莓评测调查员有异常购买行为的情况。目前,全国门店正在梳理监控录像,进行汇总送往公司法务部门。
但需要注意的是,该异常购买行为并不能代表全部蓝莓评测调查员的实地探访经历。根据蓝莓评测调查员11月14日在北京王府井门店购买白玉卷蛋糕的小票显示,购买时间为下午5点。
据了解,相关市场监管局已经介入对全国全家门店的检查,但据全家发言人介绍目前接受检查的只是全国“零星的门店”。1月8日,上海市杨浦区市场监管局在检查全家复旦大学店时,并未发现过期食品。
全家发言人介绍,全家将全力配合政府检查,未来也可能对所有商品上线“特殊标签”。贴有特殊标签的商品若已过期,店员在为消费者结账时将不能成功扫码。目前,全家门店中的盒饭、冷藏三明治和寿司商品已经使用了该“特殊标签”。
全家强调,该公司严格管控食品安全,绝不允许门店贩售过期食品。全家持续提供安全安心的产品,请广大消费者继续支持全家。

全家隶属于台湾顶新集团旗下。官网资料称,全家品牌自1972年成立32年以来,其服务网点遍及日本、中国台湾、泰国、美国洛杉矶等地,店数超过16000家。2004年,全家品牌正式进入中国大陆地区。此前,全家发言人曾对澎湃新闻记者介绍,全家预计全国便利店门店数在2019年将达到3000家。

蓝莓评测并非传统意义上的评测机构,它发布的报告多为针对服务方面的评述文章。官网简介中,蓝莓评测称,每当获得了用户的反馈,或是主动发现了新产品,蓝莓评测团会直接找到这个行业的专家进行细致的访谈。蓝莓评测还称,其对于每一次评测,他们都会租用商品或者匿名购买,从而进行客观的评测。

据了解,蓝莓评测隶属于寰宇慧旅(北京)科技有限公司,该公司董事长和总经理为肖异。肖异同时为穷游网创始人和CEO。

    责任编辑:孙扶
    校对:栾梦
    澎湃新闻报料:021-962866
    澎湃新闻,未经授权不得转载
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