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【天津十二时辰】每天20个网红地标,这波美食大片来袭

2019-08-02 21:30
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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天津

素有九河下梢天津卫之称

作为海河之畔的渤海明珠

这座兼具古老与现代之美的城市

可说的故事太多……

今天

第十波来啦

铁真刨冰
网友推荐理由:铁真在天津很多很多年了,特别有名,应该算天津最火的刨冰了吧,也是全国罕见的餐厅。罕见是因为它一年只卖两样东西,夏天只卖刨冰,从早到晚,门口永远排队长龙,椰芒风暴当属夏日最爱,鲜芒果加鲜火龙果浇上炼乳,好吃到爆。

到了秋天,开始卖红焖羊肉,卖过整个冬天。无论如何,也联想不起来这两种东西的联系。红焖羊肉分大小锅,吃完羊肉可以放肉、菜或其他食材涮,跟火锅一样,在热气腾腾的冬天,又好吃,又滋补。

二斗栗子
网友推荐理由:二斗栗子位于南开区西湖道,地理位置不错,交通很方便,很多公交车都到,每天人来人往,生意很好。他家栗子糖色鲜亮,表面糖衣薄薄一层且十分均匀,并不沾手,栗子买到手是热的,拎在手里有热气蒸腾上来,带起阵阵香气,忍不住边走边吃。同时,他家还有糖堆,糖杏干等,夏天卖刨冰,刨冰量大味好,价格也便宜。
美肴冰品
网友推荐理由:美肴冰品已经火了很多年,在天津也开了挺多家分店,人气一直很高。店里的餐单各类冰品很多,而且不管几个人都有对应的套餐。刨冰中加入十几种馅料,每一种都有不同的口感冲刺着味蕾,冰细腻,绵绵的口感,加上外面淋上的炼乳香滑细腻。

刨冰的各角淋有黄桃、菠萝、芒果、蜜豆、红豆、酸梅等鲜果酱料,再放上西瓜、火龙果和哈密瓜等时令水果,这样一幅刨冰艺术品就诞生啦。

老姑砂锅(小海地店)
网友推荐理由:夏天就是海鲜烧烤的季节,老姑砂锅在天津很有名气,口碑很好。这家店在河西区微山路,店堂干净整洁,就餐环境舒适,服务热情。该店秉承老姑砂锅传统风格,食材新鲜,制作精细,用料讲究,味道独特。摆盘美观,菜品颜色搭配靓丽,令人食欲大增。砂锅牛肉,色泽酱红,牛肉软糯,汤汁香浓,味道醇厚。烤鸡翅色泽金黄,香嫩可口,奥尔良烤鸡翅可谓全民最爱。老姑特色凤爪,多少馋鬼的追求,老姑家的味道,让你欲罢不能。
彤彤海鲜
网友推荐理由:离摩天轮不远的一座平民海鲜馆,门面不大,经常爆满,饭点的时候要排号,这里的海鲜很不错,海鲜在屋里现挑现做,螃蟹虽贵,但又肥又满!推荐海虹蟹、银鱼摊鸡蛋,鲅鱼饺子。
津味肉龙
网友推荐理由:一家老式的津味肉龙店,小店面积不大,墙上的装饰写着天津卫蒸的传统,右边的墙上贴了很多天津俏皮话。这家味道也很正宗,肉厚厚的,个头不小,咬上一口,面皮松软,肉馅咸香可口,很满足,小时候记忆中再熟悉不过的味道了!
阎师傅熟梨糕
网友推荐理由:味道还是一如既往的好,经常很多人排队来买,生意火爆。不同于那种传统印象中的白色的熟梨糕,这家的颜色有绿的、黑的、黄的(指的是糕体颜色)……从这一点看就好有吸引力。最重要还是口感好,一直都是使用鲜果果酱,用时令水果制作的,很新颖清爽的口感,可以吃到果肉,没有任何添加剂的味道,特别美味,糕体也很松软可口。
清真·源素斋老味卷圈
网友推荐理由:天津的早点可谓是全国闻名,无论是豆腐脑、嘎巴菜、面茶、煎饼果子等等,其中,素卷圈在其中占据了重要的一席之地。源素斋老味卷圈已经经营了很多年,洪湖里还有一家分店。他家的卷圈做的是真心赞,吃上一口,先是饼的软,接着是卷圈外皮的脆,再接着是豆芽的爽口,美味三连击!
上帝厨房
网友推荐理由:这家店在和平区柳州路,熟悉这里的人都知道,在这隐藏着一家30年历史的四川老火锅店。很多食客都爱去他家吃火锅,为的就是回味过去的味道。
百年面道
网友推荐理由:和平路与赤峰道的交口上藏着一家这样的面馆,门面很小还略显古旧,营业也是有些年头。这里推出的面类品类很多,以拌面为主还有炒面汤面,店内招牌自然是百年老面,拌面做法酱香味道浓郁。
大铁勺酒楼(永旺中北店)
网友推荐理由:这家餐厅从1998年开业至今竟无一日冷场,凭一道铁勺凤爪为天津卫老少爷们熟知。说到这里,一半的看官也明了这家店的大名——大铁勺。4.5元一只的铁勺凤爪每每端上来时都飘着一股淡香料味道,盘下放着烛台保温,不仅贴心,卖相也是十足。
利德顺小老饭庄
网友推荐理由:利德顺小老饭庄是一家主要以传统菜为主的餐厅。这家餐厅门面的整个装修以红色为主,很洋气。大厅宽敞明亮,桌椅摆放有序,具有很大的空间感。天花板上镶满了七彩灯,五光十色的,照着每个角落都非常的美,灯光璀璨,闪闪发光,非常宜人。这家店很有名气,有很多的顾客来光顾的,可见他们的服务态度也非常的好。菜肴也很美味,深受食客的喜爱。特色菜有红烧窝骨、老爆三等非常受大众喜爱。
宝月楼台湾菜馆
网友推荐理由:这家餐厅台湾菜做得非常地道,客家黑粉皮酸甜口味,爽口不腻;三杯鸡香味浓郁,正好下饭。澎湖湾外婆鱼,新鲜好吃,三色山药泥,好看又美味!芥末虾球,太喜欢了!另外,他家的点心一定要点,好好吃的,手抓饼、榴莲酥、蛋挞,酥酥香香很入味!总之,走过路过别错过。
三个渔夫蒸汽海鲜
网友推荐理由:天津知名的蒸汽海鲜店,来到店里海鲜现点现做,服务员会帮忙将海鲜放于蒸锅中蒸制,蒸制的海鲜原汁原味,锅底可以点上一份白粥,蒸制海鲜时海鲜的香气融入粥中,十分鲜美。凤尾虾一大只汁多饱满,摆盘也是相当的好看;海鲜汤沙沙的口感每一口都能舀到海鲜肉,让人吃着很满足。
1981时尚餐厅
网友推荐理由:这家店,环境优雅,靠落地窗能看到西开教堂全景,晚霞在这里还是很美的,他家牛排是特色,推荐黑椒味道的特别喜欢。他家的烤鸡也很好。有淡淡柠檬香和奥尔良的味道,但又不会过于油腻。肉质软嫩!
成桂西餐厅
网友推荐理由:成桂西餐厅,主营俄餐和法式西餐。 大厅环境很是典雅,红色地毯乳白色的木质餐椅和窗台,白色的桌布,特别有欧洲风情,里面清新的音乐,给人特别舒服的感觉。 他家的鹅肝酱入口即化,开胃效果一流;罐焖牛肉不愧是头牌,汤料够厚,牛肉软嫩适中,咬劲十足,都是非常值得一试的菜肴。 餐厅服务细致入微,给人非常温暖的感觉。这里非常适合商务宴请,和情侣约会。
天味楼
网友推荐理由:天味楼饭庄是一间经营天津菜的餐馆,餐厅环境优美,门面很有特色,以红色为主,顾客们站在远处,都能看见这家餐厅了,内部装修简洁明亮,桌椅摆放整齐,餐位是沙发式的桌椅,坐在上面用餐,很是舒适。一道“异端”早餐成了天味楼多年招牌:江苏上海的传统早餐爆鱼面。面在分量上十分符合北方人的胃口,整整三大块鱼肉段镇场,足以威慑住第一次品尝的人。
老天津卫锅贴王
网友推荐理由: 被称为向阳楼三宝之一的锅贴已经有20个年头了,一两六个三两起售,将近二十年里只卖5种口味,问问老板哪个是招牌?全部!馅大皮脆是基础,地道正宗是精髓。
CACAO70恰巧
网友推荐理由:这家店是你一定不能错过的北美网红店,天津店“CACAO70”可是国内首家哦!明明有超美味的冰淇淋&冰雪饮&华夫饼,但是“CACAO70恰巧”却偏偏要靠颜值C位出道。因为这里的环境真的超有格调。店采用全开放式操作,店内可以看到装修满满的北美极简风,给人独特的视觉享受。鼻尖萦绕着香甜软腻的气息,怎么忍得住不向甜品屈服呢?鲁能城地下还有一个“CACAO70恰巧”的迷你店。超级粉嫩,忍不住想要和它自拍。别看它个头虽小,却是五脏俱全,在这里你同样可以买到恰巧的各种冰淇淋!
色烤肉
网友推荐理由:看着一圈圈棉花糖慢慢消失露出烤肉的本尊,犹如仙境内的云朵慢慢消散,很有意思。招牌菜9色烤肉,简直不要太厉害,九片不同味道的烤肉,各具特色互不影响,吃下来真的撑,每一种都充满好奇和期待。牛舌薄切嚼劲十足还十分鲜嫩,芝士口蘑作为最后的蔬菜恰到好处,每一次烤肉都用白萝卜来吸油和清理残渣。等待的时候来点龙虾沙拉、芥末虾球、喝点海鲜汤以及辣白菜炒饭,这一餐绝佳。

看完介些地界儿

你是不是也按捺不住内心的激动了

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资料整理 王晓羽 盛书琪 马立杰在看

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