倾听未来的声音:第三届良食峰会之青少年圆桌论坛

2019-08-20 21:48 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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原标题:倾听未来的声音:第三届良食峰会之青少年圆桌论坛
在不久前刚刚结束的由中国生物多样性保护与绿色发展基金会(以下简称“绿会”)良食基金主办的2019第三届良食峰会上,专家学者畅所欲言,行家大师各抒己见,与会嘉宾纷纷围绕饮食、健康、环境、发展等一系列话题发表观点。会场上,前沿的成果在轮番登场;论坛上,不同的思想在进行碰撞。本次活动可谓成果颇丰,参会的单位和个人都是满载而归。在众多活动中,16日晚举行的青少年圆桌论坛可谓意义非凡。
当晚,来自全球超过10所院校的青少年和耶鲁大学后勤助理副校长Rafi Taherian、无肉星期一全球总裁Peggy Neu等国内外专家学者围坐在一起,共同探讨“良食”问题。这些学生们年龄最小的只有8岁,刚刚上小学;最大的在读大学。但无论是处在哪个年龄段的孩子,都对“良食”问题有着自己独到的见解和看法。大家从身边的小事谈起,从日常的所见所闻谈起,对校园饮食现状进行评论,对如何促进“良食”发展发表意见。大家在“良食”的定位上达成共识,即所谓“良食”,一定应该是“友好的”、“可持续的”、“健康的”。据悉,国外的一些大学,校内的社团已经在积极推动“蔬食”这一概念了。
青少年是每个国家未来发展的中坚力量。倾听他们的声音,考虑他们的意见,并在青少年中间推广“良食”理念很有必要。这也是绿会特别设置这一论坛的初衷。
文/Victoria 审/Sophia 编/Angel
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