马上开学了，无锡家长们关心的这件事，有了新进展！（附现场照）

2019年9月1日起

无锡公办幼儿园和义务教育学校食堂

全面实行食材集中配送！

近日梁溪区召开

创建省级食品安全示范区

媒体见面会

负责食材集中配送的

产业集团旗下

无锡市苏南学校食材配送有限公司

负责人介绍

目前

一主三副配送基地改造建设

正全面推进

在保证质量与安全的前提下

改造工作已全面完成

当前设施设备正逐步进场

那 么

惠及无锡70万学生的

食材集中配送基地长什么样？

城北主基地

现场实拍照片走一波

↓↓↓

主基地面积约11000平方米

作为全市加工配送基地

负责梁溪区、惠山区、滨湖区

及江阴南片部分学校的配送

拟定87条路线

配送270所学校食堂

该配送基地效果图

9月1日先行完成“毛菜”配送

逐步完成净菜设备安装

2020年实行“净菜”配送

城东副基地

面积约1000平方米

拟定35条路线

负责新吴区、锡山区、经开区

100所学校食堂配送

江阴配送基地

面积约1650平方米的冷藏库房

以及外围2500平方米场地

拟定55条路线

负责江阴市区

以及东、西方向的镇区

约150所学校食堂配送

宜兴配送基地

面积约2000平方米进行改造

停车场地1500平方米

负责宜兴130所学校食堂配送

拟定45条路线

送好一流食材

保证孩子的每一餐

除了配送基地“杠杠的”硬件设施

无锡市苏南学校食材配送有限公司

营运体系也正在逐步健全

规范食材采购机制

严格依法、依规组织

实施学校食材采购工作

确立由市产业集团、市教育局牵头

市发改委、市场监管局、卫健委、

公安局、司法局、学校

及学生家长代表组成

“食材采购监管工作小组”

由食材专家、相关监管部分、

学校、学生家长代表组成

采购专家库

统筹协调食材采购的组织实施

编制营养餐单计划

编制完善了

初中、小学、幼儿园、教师

四类营养餐单

计划多渠道提升餐食质量

研究学生年度营养计划

协同打造学生每天的

营养餐单及饮食注意指南

夯实运营制度保障

遵循简洁、适用、有效原则

草拟了40项公司规章制度

包括食品安全、生产安全类10个

生产服务类14个，应急类1个

构建系统管理平台

努力建立涵盖

食材全过程全透明的信息网络

对接市教育局阳光食堂监管平台、

市场监督管理局检测溯源平台

和市“两危一安”平台

形成连接供应商、学校

以及政府监管部门

和向社会开放的

全程监管的完整信息平台

附：2019年无锡市

公办幼儿园和义务教育学校

食材供应商库采购项目入围结果

一标段（蔬菜类）

乐禾食品集团股份有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

无锡天惠超市股份有限公司

江阴牧野鲜生食品科技有限公司

无锡市望家欢农副产品配送服务有限公司

二标段（粮类）

无锡市苏中米业有限公司

中粮米业（盐城）有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

南通季和米业有限责任公司

无锡天惠超市股份有限公司

三标段（油类）

江苏彩食鲜供应链发展有限公司

无锡市苏中米业有限公司

江苏永友食品科技有限公司

无锡天惠超市股份有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

四标段（猪肉类）

无锡市望家欢农副产品配送服务有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

无锡市文哲食品销售有限公司

无锡市天鹏食品有限公司

江苏雨润菜篮子电子商务有限公司

五标段（牛肉类）

无锡市天鹏食品有限公司

江苏雨润菜篮子电子商务有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

无锡瑞缘食品有限公司

无锡邦奇农业发展有限公司

六标段（禽类冻品类）

鸿海（苏州）食品科技股份有限公司

乐禾食品集团股份有限公司

宜兴市星旺家食品有限公司

宜兴佰绿吉农产品产销专业合作社

上农农业科技江苏股份有限公司

七标段（水产冻品类）

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

乐禾食品集团股份有限公司

无锡市文哲食品销售有限公司

上农农业科技江苏股份有限公司

无锡瑞缘食品有限公司

八标段（蛋类）

宜兴佰绿吉农产品产销专业合作社

无锡邦奇农业发展有限公司

上海一片天餐饮有限公司

无锡瑞缘食品有限公司

九标段（豆制品类）

安吉祖名豆制食品有限公司

上海清美绿色食品（集团）有限公司

苏州金记食品有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场

南京果果食品有限公司

十标段（奶制品类）

无锡天资乳业有限公司

江苏美天奶业有限公司

江阴市谷丰商贸有限公司

来源：无锡博报

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