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早上空腹吃它是“百补之王”补肝强肾、延年益寿,现在知道还不晚……

2019-09-10 12:21
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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导读

为什么男人过了三十岁后要吃它?

为什么女人三十岁后 睡眠不好、皮肤暗黄要吃它?

为什么 体质虚弱、身体免疫力低下的人要吃它?

世界上只有这一种天然食品:延年益寿胜过长白山野人参;美容养颜胜过燕窝阿胶;提高男性体力胜过鹿茸海马。

今天带大家揭秘拥有6亿年生命传承的海洋稀有物种 “海参”

今天还会教大家如何用“白菜价”买到海参中的极品——辽刺参。

很多人只知道 海参是滋补尚品,但是并不知道为什么好,甚至很多人只闻其名不识其真身。有古籍记载: 明朝有一老人,因患痨病以吃海参而愈,后便以噬海参为命,结果寿至90余岁仍面如童颜,须发尽黑。

那为什么明朝遗老吃海参就能益寿延年呢?这要从海参的起源和演化说起,海参经过几亿年的历史衍变,底栖礁丛,趋利避害的生活习性使海参体内积累了50多种对人体有益的营养成分,这也是海参滋补效果极好的原因。据李时珍的 《本草纲目》记载: 海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。也被海洋科学家称之为“海洋伟哥”。

在《中国海洋药物》有说:海参(刺参)中含有的30多种活性物质的药物成分,能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。所以说,海参到底是什么呢?其实, 海参是一种进补的名贵中药食品,与人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,被誉为 “百补之首”,现代更把它称为“营养核弹”。

海 参 的 功 效 与 价 值

1

健脑、美容、长寿之神

海参含有50多种天然营养成份,其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效;锰、牛磺酸等元素可以消除大脑疲劳,改善睡眠,对人体延缓衰老有独特的功能。因此,海参称为“ 长寿之神”。

海参是美容圣品,海参体壁内天然胶原蛋白的含量是燕窝的13倍,赵雅芝、张柏芝、黄晓明、甚至足球明星贝克汉姆也是海参的忠实粉丝,因为常吃海参,40岁还能保持20岁的皮肤紧致和光泽。常吃海参,皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹,长斑,内分泌紊乱等问题都可以完美解决,并推迟更年期的到来。

2

补肾益精,被称为“海洋伟哥”

海参中的精氨酸是构成男性精子的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参精氨酸的含量是牡蛎的近50倍,超过生蚝的100倍,称为精氨酸的大富翁。

清代《本草以新》云,海参有“补肾益精,壮阳疗痿”的奇效。常吃海参,男性 功能可以恢复到20岁的状态,缓解阳痿、肾 虚的神奇功效。

3

抑制血栓的形成

海参体内含有“自溶酶”,如果海参离开海水,会在自溶酶的酶解作用下,短时间内溶解的无影无踪,这种物质可以抑制血栓的形成, 用来缓解脑梗、心梗等,还可预防脑梗塞等血栓性疾病的复发。

溶酶体酶解图

4

降三高、调节血糖

海参可以疏通血管,有效防止高血脂、预防动脉硬化和心脑血管疾病,而且可以起到间接降血压的作用。因为海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。

海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。

5

抗癌灵丹

海参毒素又称“海参皂甙”,是一种抗毒剂,能抑制某些癌细胞的生长。同时具有很强的抗细菌作用。海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作 用。海参对抗癌有明显疗效,对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用,被称为“ 抗癌灵丹”。

6

调经养胎,助产催奶

海参含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。EAP和DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。

7

手术患者的最佳补品

将海参切成两段投进海里,经过3-8个月,每段海参又会生长一个完整的海参,有专家曾做过对比实验,两个病情相近,年龄和体重相差无几的手术 患者,每天食用一只海参的患者会比另一患者提前20天左右全面康复。因此常吃海参,能补血恢复元气,并能明显缩短康复时间,故海参被称为 “百补之首”和“补血之神”。

揭秘到底何人适合食用“海参”

很多人在如何选购海参时,都会问遇到一个问题:“海参只有身体欠佳的人能吃么?其他人适不适合食用海参呢?” 答案是肯定的, 海参不仅是药材更是对不同的人群起到不同的滋补效果,普通人养生滋补均可食用。

下面从多个角度列出了适宜食用海参的人群及对应效果,方便大家进一步了解海参效用:

第一类

亚健康人群——补充体能,精力充沛,增强免疫力;

第二类

中老年人——保健养身,延年益寿;

第三类

中年妇女——滋容美体、推迟更年期;

第四类

儿童——增智助长,促进发育;

第五类

高强度脑力劳动者——缓解脑疲劳,提高免疫力;

第六类

孕妇、产妇——养血润燥,调经养胎,助产催奶,可治疗精血亏损,伤口不愈症;

第七类

术后及放、化疗患者——抗癌抗衰,快速恢复。

其实,专业研究海参滋补的老中医说,哪怕是普通健康的人吃海参都是很好的,对有疾病或高营养需要的人群更是滋补尚品,尤其是大连长海野生纯干海参,是海参里面的上品。

想 买 优 质 海 参 哪 里 去 找?

江苏58岁的谢大姐,常年都要吃海参,今年老同学给她推荐了一位家住大连长海,和海参打了二十多年交道的老参农微信,原本要花上7千多才能买一斤的辽刺参,谢大姐愣是只花了“白菜价”。

谢大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当,买到假海参、劣质海参,第二天就拿着老刘的海参到当地质检部门去检验,检验报告出来,确实是正宗的淡干辽刺参……

老同学知道了这件事,他和谢大姐开笑:“你这是多此一举了,老刘是在大连海边土生土长的老参农了,为人本本分分,从来不会弄虚作假,他的海参,价格实在,品质有保证,在当地口碑特别好。

大连老刘,家中排行老大,54岁,十几岁便和父亲下海捕捞海参,一干就是将近40年,对于海参的了解,可以说是知根知底,哪儿产的海参,多少年参龄,什么加工工艺,他一眼就能看的明明白白,在海参行业可以说是一个实打实的专家。

老刘从海里捞出来的海参,肉筋完整干净,如果泡发后出现肉筋不完整,说明肯定不是什么好海参或者用了劣质工艺,大家可以把这当成评判优质海参的标准,而老刘的海参拿出来个个都可以当做标杆。

另外用手将海参弯曲,松手立马又能恢复如初,弹性十足!泡发后比例和弹性也是鉴别海参优劣的方法之一,老刘在这也透露了几点。

正因为对海参市场看的太透彻,所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人,老刘也不齿与其为伍,他始终坚持自己的原则:做良心参,卖实惠价,客户吃了叫好,自己睡着踏实。

谈起老刘的海参,给大家最深的印象,就是价格低、价格没法在低了,就算是你跑到长海县,找到批发商,这个价格,你也想都不要想!

老刘这人也挺倔,他卖海参有规矩,海参的生长年限最低也是6年的,淡干工艺坚持传统方法,确保不加糖、不加盐,根根都能保泡发。比品质、比价格,十里八乡的参源根本都没法比。

不同的人怎么吃,也是有讲究的,想知道最合适的吃法都可加老刘微信咨询,可以送你一份海参食谱。

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大连老刘的优质野生海参

是如何捕捞的呢?

刘家是老渔民,都是身经百战,但每次下海都是在拿生命冒险,海水非常冷,很容易让人痉挛,这虽然很可怕。却很常见,一旦发生只能靠氧气管把人拉上来。

老刘捕捞上来的海参,经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然晾晒,经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器,每批海参至少晾晒30天以上。虽然时间周期长,但不损伤肉质和营养。

老刘海参,传统淡干工艺加工,天气好的时候海参在室外晒干,既可以节省成本,又可以吸收天地日月的精华。 这才是自然的珍贵滋补品!

老刘海参传统工艺

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捕捞上船了好大的海参啊,天然的自然恩赐。

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橘黄色的是海参卵,性成熟的表现,成年的海参才有。

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自主加工海参,只煮一遍,不含任何糖、盐!

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煮好的海参晾晒30天以上,吸取日月精华。

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晒干后的海参,经过精心挑选后提供给老刘的顾客。

老刘给大家讲讲关于海参的那些事!

了解、鉴别、购买真正辽干刺参

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为什么大连辽刺参比山东海参、福建海参名贵?

海域水质直接决定海参品质,水质越好,海参生长环境越干净,品质就越好!

大连长海海域半年换一次海水,优于山东海域17年才换一次海水,长海县坐拥北纬37度至39度之间纯净海域,海岸线近1000华里。

沿海岸线蜿蜒曲折,岬湾相连岩礁星布,浅海滩涂面积广阔。

西太平洋洋流长驱直入,与黄渤海沿岸流碰撞交汇,在长海海域形成强大的气旋流和动力场,使长海海域具有水流活、水质清,水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点,风光好。

我们这里的海参有夏眠的特性,当水温高于20℃,海参就会休眠,这一睡就是三四个月,俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,这样的慢生长确保了海参绝佳的品质。

实体店的海参价格太高!

专卖店的辽刺参,少则七八千,多则八九千,这完全没有道理的,海参再贵也贵不到那个价位。

一是靠销售时的忽悠,二是层层转手后的高价,参农卖给当地的批发商,批发商再分流给中间商,这个中间商少的一两个,多的五六个,所有中间商都要加价,最后才能进了专卖店,贴上品牌,上了柜台。

售货员再一忽悠,告诉你必须认准他这个牌子,所以你多花了冤枉钱。

咱老刘的海参,都是大连长海海域生长的野生辽刺参,别人养殖海参,需要承包费、建池费、育苗费、人工费,老刘这些费用都不用花!

所以,我能把货真价实的海参卖出“白菜价”,让过去想吃海参,嫌贵的老百姓,都能吃到好海参。

老刘捕捞和销售野生海参有五条原则:

一、参源纯正:只卖辽刺参,绝不用南方参、进口参以次充好。

二、海养野生:大连长海海域的当地参,绝不卖营养价值低的便宜参;

三、货真价实:一分钱一分货,绝不虚抬价格,只挣良心钱;

四、工艺地道:老刘海参,全是地道的淡干工艺加工,绝不会加糖、加盐;

五、郑重承诺:你可以先泡一个,不满意全额退款,来回运费算我们的!这个生意靠的就是回头客,我们深知这个道理!

加老刘微信 尝鲜正宗辽刺参

现在在市场上买海参,你会看到很多乱七八糟的分类,说白了,商家想怎么叫就怎么叫,主要是搞点噱头,忽悠消费者!其实就是野生与否、纯淡干与否、大连海参与否这几个问题,是就是是,不是就是不是,老刘就是那个“大连野生纯淡干海参”的提供者。老刘不会给海参品类起一些乱七八糟的噱头,所售海参都是按生长年限来区分,让大家看着明明白白的,年限越长的,个头越大,营养成分也越高!

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每天一根参,百病不缠身

如果 你想吃海参滋补身体,告别皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹,长斑,内分泌紊乱,告别男人的难言之隐,告别老年人的身体虚弱,却因为价格太贵买不起,

如果 你想给亲人领导送海参,却不知道如何鉴别真假;

如果 你一直在吃海参,却糊里糊涂的花了大笔冤枉钱。

那么 找到 老刘海参 就对了。

长按识别上方二维码,添加老刘海参的微信咨询,教你如何鉴别海参,如何泡发海参,用“白菜价”买到正宗淡干辽刺参!

父母每天都要坚持吃半个,身体好的很,明显比同龄人要年轻很多,80多岁了还经常去海边散步。应该都是得益于海参抑制肌肉老化,延缓衰老的功效。而且家里人从来没人得慢性病,很少感冒,免疫力都很强。可能很多人还会有疑问化疗和手术后适不适合吃海参呢,答案是肯定的,这也是不少营养师都推荐的。

老刘海参,品质如金

我对自己的海参有信心,所以我敢对每一位顾客承诺:把咱老刘家的海参买回家,你可以先泡发,满意了欢迎你推荐给亲戚朋友,不满意就和我说,保证给你退货退款,绝不会让顾客花一分冤枉钱!”

百分百的真实!

百分百的实在!

百分百的淡干海参!

很多顾客买了很好的海参回家,可是还是不能使海参最大比例的泡出,口感营养也都跟不上,老刘跟海参打交道,早就摸索出了泡发海参的一套方法,老刘用对朋友的心来对顾客。

老刘亲自告诉你独门泡发流程,全天候咨询服务,有任何海参问题,泡发问题可即时联系。 用我的经验告诉大家怎么泡出好海参!

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品质如金 承诺如金

如果你没吃过海参,你不会知道,海参是名副其实的 “女人美容院”, “男人的加油站”, “老年人的健身房”, 坚持吃上一个月,你会发现自己的身体状态年轻至少十岁!

本文为商业推广,不代表本报观点。

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