你肯定没想过，为什么速冻饺子特别便宜？原因很吓人！

在当今快节奏的生活下，对于吃饭这件事，很多人一顿外卖就解决了。

再勤快一些的，偶尔买些速冻饺子回家备着，每次要吃的时候，只需十几分钟就可以享受美味。

但是，买速冻饺子时会发现，速冻饺子在价格上是有很大差别的，有的几十块钱一袋，而有的只要七八块钱。

为什么有的会这么便宜呢？ 是有什么猫腻吗？ 别不在意了，快来看看吧

速冻水饺便宜的“猫腻”

一、成本

速冻饺子，一般都是生产厂家直接供应的，采购量大，少了很多中间销售环节，进货成本低了，价格自然就会降低很多。

二、馅料

速冻饺子有些这么便宜，跟馅是直接相关的。猪肉馅的饺子有时甚至比蔬菜馅的还便宜，通常正规的商家用的肉馅是速冻的猪肉做的，本来就便宜一些。

但是也有些不良商家，可能会用槽头肉、边角猪肉等一些不太健康的部位的猪肉来做肉馅。这样成本就会降低很多。

三、加工成本

速冻饺子一般都是机械批量化生产的，而且包装也是机械化，这样就大大降低了人工成本。

另外，从效率上来说，我们自己在家都是人工包饺子。但是超市里的不同，它们是用模具一压一个做出来的，生产效率会比人工快很多。

速冻水饺选购窍门

一、不买散装速冻饺子

散装速冻饺子虽然很便宜，但是它们的生产日期和保质期我们都看不到，质量别提多不省心了。

此外，散装饺子的卫生条件也令人堪忧，没有遮挡，谁都可以接触到。比如冰柜的玻璃一直敞开，灰尘也可能无法避免。

二、不选冰霜多的饺子

饺子皮冰霜多，说明在运输过程中，饺子皮经过挤压或化了又冻上的过程，已经破裂，饺子内部的水分渗透出来结成冰霜。

三、选择一个月内的水饺

速冻饺子选购时，生产日期越近越好，不要选择超过一个月的饺子。因为简装饺子的保鲜技术不是很专业，所以最好选择最近几天生产的。

四、少买肉馅速冻饺子

不建议大家买肉馅的速冻饺子，这些肉馅很有可能是“下脚料”，我们无法判断它的好坏。如果想要吃肉馅的饺子，最好自己在家里包着吃。

买速冻水饺，

还是要认准正规品牌哟！

来源：“高质量生活家”微信公众号、网络综合

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编 辑：益 达

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