加大食品安全检查力度  确保市民“舌尖上的安全”

集宁新闻01/15

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春节临近，康泰惠民园农副产品交易中心市场监督管理所加大食品安全专项检查力度，确保市民“舌尖上的安全”，让市民吃到安全放心的食品。

监管员正在检查商户台账（图/乔亚男）

在康泰惠民园农副产品交易中心，前来选购年货的市民络绎不绝，商户们更是忙的不亦乐乎，有的从大货车上忙着卸货，有的忙着整理货物，还不时回应市民的问价。在惠民园检测中心，身穿白色制服的工作人员正忙着对刚送检的一批水果进行检测。只见工作人员将取样水果进行切片，然后用农药残留检测仪进行检测，检测结果立马显示到电脑屏幕上，只有经检测合格的产品才会允许在市场售卖，工作人员还会将送检水果进行留样处理，以便进行核对。

记者跟随监管员进行了随机检查。每到一家商户，监管员都十分细致地检查了商户食品进货查验记录是否健全、经营进口肉类是否有入境检验检疫合格证明、干果类经营是否有有效的产地证明、食品台账的建立情况等。

据了解，康泰惠民园农副产品交易中心共有400多户商户，经营范围包括水产、干果、小食品、水果、蔬菜等。在检测方面有着十分严格的规定，对于外地运来的食品要经过初检合格之后才能入园，入园后还会进行第二次抽检。同时，如果有消费者对所购买的食品不放心，还可以随时进行检测。

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来源：内蒙古日报

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