同心县举办首届“同心味道”特色美食大赛

为认真贯彻党的十九大精神，全面落实区、市全域旅游推进会安排部署，加快推进全域旅游示范县创建，挖掘同心特色美食文化，打响“同心味道”餐饮品牌，推出“同心味道”系列特色菜品，提升同心旅游吸引力，促进产业融合发展，满足人民群众对美好生活的需要，1月17日，同心县首届“同心味道”特色美食大赛在县职业技术学校举办。

来自同心县的18家餐饮店代表队同场竞技，用他们绝佳的手艺为大家展现了“舌尖上的同心”魅力。比赛分为热菜、凉菜、面食小吃三个环节，比赛过程中，各参赛选手娴熟的刀功、食材的搭配、准确快速的调味，给在场的人员首先带来了一道视觉大餐。鲜美的食材经过厨师们的精心制作下变成了一道道色香味俱全的精品菜肴。经过评委认真试吃品尝，最终陋室铭茶餐厅、楠阳楼农家乐、清荷居食府、同味楼餐饮、同庆丰餐厅等餐饮店分别获得热菜、凉菜、面食小吃，金牌菜、银牌菜、铜牌菜、餐饮名店荣誉。（记者 强国民 苏荣）

原标题：《同心县举办首届“同心味道”特色美食大赛》