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每斤便宜5元左右丨市级储备肉投放，一上午个别投放点已销售一空

2020-01-18 18:55

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

18日一早，哈市22处超市、肉类专卖店的储备肉就已经陆续摆上货架。这是哈尔滨市商务局为确保春节期间肉类市场供应稳定，满足广大市民消费需求，向市场投放的市级储备猪肉和市级储备清真牛羊肉。

早上8时30分，记者来到位于经纬十二道街的中央红小月亮超市，门前不仅张贴了“哈尔滨市级储备肉投放点”标识，还把统一价格板张贴出来，吸引不少市民前来购买。在超市内的肉类专区，所有储备肉也都贴着检疫合格证，现场工作人员一边耐心为前来选购的市民介绍哪些是储备肉，哪些是市场正常销售的鲜肉，一边帮市民根据各自需求切割分装。

“我这个投放点一早运来1000斤猪肉，一小时已经卖了100多斤。”现场工作人员说。记者了解到，根据市商务局的统一要求，前肘和后肘净猪肉储备肉零售价格统一为25元/斤，而正常市场价则在30元/左右。因为价格便宜，个别几处投放点一上午就销售一空。

“肉看着也挺好，虽然是冻肉，但也挺新鲜的。”一位市民边说边约秤。对此，哈市一家承储企业哈尔滨高金食品有限公司相关负责人介绍，企业储备的肉和市场零售的鲜肉品质是一样，唯一的区别就在于储备肉经过最长不超过4个月的冷冻期，“本次企业投放50吨的猪肉生产日期是2019年11月末，品质和鲜肉一样的，口感上也差别不大。”该负责人说。

本次市级储备肉投放时间为本月18日至23日，其中猪肉500吨，储备清真牛羊肉100吨。期间，市商务局根据投放点规模大小，每个网点每日提供肉量在100斤-1000斤。消费者在购买储备肉时，不准团购、不准转销给肉类加工企业，同时，居民限购储备肉5公斤，不得重复购买；购买清真牛羊肉需持证明具有清真饮食习惯身份的有效证件。

◆◆链接◆◆

价格

储备猪肉25元/斤

储备清真牛肉29元/斤

储备清真羊肉27元/斤

均低于同品级市场平均零售价10%以上

2020年春节期间哈尔滨市级储备猪肉投放点

哈肉联专卖店

南岗区文平街19号

木兰商场

南岗区木兰街木兰商场

小月亮生鲜超市