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今日大寒 | 蚁浮仍腊味,鸥泛已春声

2020-01-20 07:35
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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二十四节气中最后一个节气

大寒已至!

鸡始乳;征鸟厉疾;水泽腹坚

1月20日 农历腊月廿六

今日大寒

最低气温4℃左右

成都春节习俗知多少!

过了大寒,又是一年

马上要过年了

成都都有哪些独特的过年风俗?

快看看怎样让年味儿更足

发“挂挂钱”

《成都竹枝词》里记载:

“米线玲珑米叶鲜,安排果饼过新年。

欲令儿女都欢喜,除夕分穿挂挂钱。”

成都过年有给小孩发“挂挂钱”的习俗

一定不能让娃娃知道

必须等他们熟睡后塞到枕头下

游喜神

成都有个民俗

大年初一遇到的人是喜人

干的事是喜事,得的钱是喜钱

逛庙会与参加游喜神方活动

可以给大家带来吉祥

▲成都武侯祠博物馆己亥游喜神方活动将在除夕夜正式开启!鼠年春节期间,不仅可以到武侯祠拜谒祈福,还可以到特设的喜神小屋和可爱的小喜神互动哟~ 图/成都武侯祠

“抢银水”

有俗语“一股银水滚滚来,右脚跨门贵儿生……”

初一,旧时城里人一般不早起

这叫“挖窖”(读“吿”音)

而家里第一个起床的人要出门挑水

这叫“抢银水”

请“吃开水”

老成都有个习俗

贵客至家,尤其是亲人来了

进门要请“吃开水”

这个开水可不是你以为的白开水

而是“汤圆儿粉子醪糟儿蛋”

“人日”游草堂

正月初七

是古老中国传说的“人日”

《成都地方志》介绍

这天,成都人结群结队游草堂

纪念唐代诗人杜甫

▲1月21日—2月8日来杜甫草堂博物馆的2020成都诗圣文化节,感受唐风人日游园会感受新年俗!

大寒三候

大寒是二十四节气中最后一个节气,“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒。”

古人将大寒分为三候:

一候 鸡始乳:就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;

二候 征鸟厉疾:而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;

三候 水泽腹坚:在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。

大寒诗词

转眼就要过年啦~

到了大寒古时的诗人

都有什么想说的……

《正月三日归溪上有作,简院内诸公》

【唐】杜甫

野外堂依竹,篱边水向城。

蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。

药许邻人劚,书从稚子擎。

白头趋幕府,深觉负平生。

《成都遨乐诗二十一首·元日登安福寺塔》

【宋】田况

岁历起新元,锦里春意早。

诘旦会朋宷,群游候驺导。

像塔倚中霄,翚檐结重橑。

随俗纵危步,超若落清昊。

千里如指掌,万象可穷讨。

野阔山势回,寒馀林色老。

遨赏空闾巷,朅来喧往耄。

人物事多閒,车马拥行道。

顾此欢娱俗,良慰羁远抱。

第尤民政疏,无庸答宸造。

《成都遨乐诗二十一首·上元灯夕》

【宋】田况

予赏观四方,无不乐嬉游。

惟兹全蜀区,民物繁它州。

春宵宝灯然,锦里香烟浮。

连城悉奔骛,千里穷边陬。

衯裶合绣袂,辘轳驰香辀。

人声辰雷远,火树华星稠。

鼓吹匝地喧,月光斜汉流。

欢多无永漏,坐久凭高楼。

民心感上恩,释呗歌神猷。

齐音祝东北,帝寿长嵩邱。

《大寒吟》

【宋】邵雍

旧雪未及消,新雪又拥户。

阶前冻银床,檐头冰钟乳。

清日无光辉,烈风正号怒。

人口各有舌,言语不能吐。

《元沙院》

【宋】 曾巩

升山南下一峰高,上尽层轩未厌劳。

际海烟云常惨淡,大寒松竹更萧骚。

经台日永销香篆,谈席风生落麈毛。

我亦有心从自得,琉璃瓶水照秋毫。

大寒养生

“心藏后凋节,岁有大寒知。”

大寒养生,以“藏”为要

那我们应该如何养生

才有利于安度冬季呢?

大寒养生歌诀学起来!

大寒阴尽生萌阳,关节脏腑脚寒凉。

寡欲多睡沐阳光,户外锻炼要养藏。

保阴潜阳高热量,切忌生冷黏腻肠。

原文解释:大寒节气,大自然阴气渐渐衰落,阳气刚要萌生,人体脏腑、四肢关节均处于寒凉状态。此时养生要以“藏”为主。每天早上可多睡一会儿,待太阳出来后再起床。在阳光较好的时候,可以多出去晒晒太阳,到户外锻炼锻炼身体。饮食上宜多吃滋阴潜阳、热量高的食物,少吃生冷黏腻之品。注意调摄精神,做到淡泊名利、清心寡欲。

大寒养生小常识

冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时睡宜早,养精蓄锐藏阳气;动宜慢,微微出汗体自舒;头宜暖;胸背及足忌寒凉;心宜平 节制喜怒晒太阳。

大寒时节推荐食物

低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充含维生素食物。因此,冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量;

人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物;

研究表明,许多女性冬季怕冷与体内缺铁有关。因此,怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如动物的血和肝脏等;

中医认为,羊肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,适量多吃可提高御寒能力。

大寒

待来年,春风渡~

撰稿 | 成都发布 成序、熊娟

综合 | 成都市卫健委中医处、《成都人的过年习俗》

制图 | 卢玥

原标题:《今日大寒 | 蚁浮仍腊味,鸥泛已春声》

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