【众志成城 抗击疫情】“凝聚你我力量”3•15主题宣传月——超市经营与安全消费：来自察右后旗市场监…

在抗击疫情的非常时期，全旗大型商场超市和社区（村）周边超市仍坚持正常经营，保证了广大消费者的日常生活需求。他们的辛勤付出，传递了党和政府对广大消费者的关心、关爱，也真正落实了“把人民群众生命安全和身体健康放在第一位”的根本要求。在此，察右后旗市场监督管理局、消费者协会向广大经营者及员工表示由衷敬佩和感谢!

当前，疫情还在持续。随着各地、各部门进入正常上班、复工状态，人们购买日常用品、食品的情况也随之增多，商场超市社区（村）周边超市疫情防控形势更加严峻。在调解消费者纠纷过程中，我们也发现了一些亟待注意的问题。在此，察右后旗市场监督管理局、消费者协会对各大型商场超市、社区（村）周边超市经营者提出以下建议：

一、更加认真履行主体责任

超市经营者要坚决执行中央、自治区、市及旗委、政府关于疫情防控的政策、要求，坚决落实疫情防控工作的决策部署，更加认真履行疫情防控和食品安全的主体责任，更加严格落实各项疫情防控要求，确保防控措施落实到位，杜绝聚集性疫情发生。

积极主动做好防疫宣传工作，在超市出入口和醒目位置，应通过宣传栏、电子屏幕等形式开展新冠肺炎疫情防控知识和个人防护措施的宣传;利用广播、警示标语等方式提醒消费者做好个人防护，督促消费者佩戴口罩进入公共场所，引导消费者主动配合商场防控疫情工作;在经营场所内设置疫情警示牌，告知消费者进入超市前必须进行体温监测;提醒消费者拉开排队间距，劝阻聚集行为;加强员工健康管理和新冠肺炎疫情防控知识的培训，提高从业人员职责意识和防护能力。

二、更加主动强化内部管理

一是强化员工管理。加强对员工和入场经营者的管理，提供必须的防护物品。超市所有上岗员工必须正确佩戴防护口罩，散装食品销售等人员要佩戴一次性手套;所有员工(含其家人及服务外包人员)的身体健康状况和外出、返程情况(特别是疫市旅行史、居住史)等要进行登记调查，持续测量观察员工体温状况，发现有发热、咳嗽等症状的，应及时安排就医。

二是强化场所管理。超市要配备相应的消杀设备，每日进行场所清扫和消杀，做好经营环境的卫生消毒工作。做好半成品食品、熟食、裸露销售食品、干果炒货的保鲜、冷藏和防护工作，避免交叉污染。保证对购物车(筐)、收银台、自助收银机，电子秤、展售柜(冷柜、热柜)、刀具、砧板、托盘、夹子等器具设备的消毒处理;开店前、闭店后要进行全面消毒，相对密闭的市场要做好通风工作，并向消费者公示每日消毒情况;对入场经营者要进行巡查管理，确保入场经莒者健康情况、环境卫生和消杀工作达标;确保不出现偷售(宰)活禽情况，并做好相关记录。

三是强化食品销售管理。超市内食品经营者要严把进货查验、贮存销售、人员健康、环境卫生等关口，特别是售卖散装直接入口的食品，要严格按照食品安全相关要求存放，尽量使用加盖或非散开式容器盛放;售卖过程中销售人员必须佩戴防护用品，避免销售人员直接接触散装即食食品;严格规范食品加工制作流程，在食品贮存、加工、制作过程中做到生熟荤素分开，食品加工要烧熟煮透;取消店内人工促销、商品试吃(用)的摊位。

四是强化进货台账的管理。在疫情防控的特殊时期，商场超市应加大对食品的外包装、生产日期等标志标识的自查，加强进货台账查验制度的落实，特别是熟食品、半成品食品的进货渠道、保质期、所售商品质检报告、供货商资质等情况应当在显著位置明示。

五是强化商品价格与质量的管理。商场超市、社区（村）周边超市所销售的生活必需品、食品应明码标价，杜绝任何哄抬物价的行为发生。入场经营者必须绝对保证所售商品的产品质量，严禁出售变质腐坏食品严禁售卖超过保质期的食品和其他日用品。入场经营者应书面承诺疫情防控期间不出售假冒劣质商品、不哄抬物价、不举行促销宣传活动、不侵害消费者合法权益。

六是强化对进场消费者的健康管理。各商场超市、社区（村）周围超市要配备专职检查人员，督促指导消费者规范佩戴口罩进入卖场，拒绝未采取防护措施及拒绝接受体温检测的消费者进入超市，并做好解释工作。对不听劝阻人员，依法报公安部门处理。消费者聚集、排队购买的情况出现时，要合理引导分流，避免消费者聚集和长时间逗留。尽量扩大冷柜的摆放间距，避免消费者密切接角触。在体温检测中发现体温异常者，第一时间按要求实施隔离措施，第一时间报告当地医疗部门或所在社区（村），第一时间做好防控工作。

七是主动维护消费者合法权益。商场超市、社区（村）周围超市要严格遵守《消法》《产品质量法》等法律法规，自觉守法经营，确保价格稳定、质量安全、供应充足，自觉维护市场秩序;要畅通售后服务及消费者维权渠道，主动承担经营者第一责任人职责，及时处理消费纠纷，主动化解矛盾，尽可能减少消费者的经济损失。

同时，我们也向广大消费者发出消费提示：

一是务必做好个人防护。在进入超市购买物品时，一定要正确戴好防护口罩，并配合超市防空人员测试体温。超市里的物品被患者口沫污染机率不是很大，买回的物品没必要消毒，蔬菜可用果蔬清洗剂清洗。

二是快速购物不久留。进入超市快速选好商品，不在人多的地方聚集久留;排队缴费时与他人保持1米远间隔，尽量减少言语交流，尽量不触碰公共设施;回家后一定要仔细清洗双手。

三是仔细查验货品质量。要主动询问商品的进货情况，注意存放散装食物或者熟食的容器是否密闭，必要时查看进货记录；尽量选择带包装的商品;不购买打折、促销商品。

四是保留好购物凭证。如果发现购买的商品变质、价格与标价不符、缺斤短两、商品已过保质期等侵害消费者合法权益的问题，可通过购物凭证进行维权。

五是互谅互让，理性维权。遇到消费纠纷，消费者与经营者尽量协调沟通，减少社会压力和矛盾，维护社会和谐稳定大局。如无法达成一致，请及时拔打12315申诉举报电话或直接到当地市场监管部门消费者协会寻求解决。

察右后旗市场监督管理局

察右后旗消费者协会

2020年3月13日

来源：察右后旗市场监督管理局、察右后旗消费者协会

原标题：《【众志成城 抗击疫情】“凝聚你我力量”3•15主题宣传月——超市经营与安全消费：来自察右后旗市场监督管理局、消费者协会的抗疫提示》