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1年了,上海小南门还好吗?
原创 过气学长 魔都吃货小分队
去年小南门被列入城改范围2019年3月我们在动迁之前来过
2020年3月我们在疫情下又来了
时隔一年,小南门怎么样了?
小南门:上海的老城厢
小南门和老西门一样,都是从明清时期留下来的老城厢,只不过小南门不为外乡人所熟知。生活在这里的,是地地道道的老上海人。我们关心的是这些味道
越来越多的菜系涌入上海,而小南门却一直守着那些老底子,小时候的那些店到去年城改前,还在卖着那几样东西。这次我们特意去寻这些店,很想知道他们还在不在。小南门人的饭堂草堂鸡
一年前:
现状:草堂鸡还在目前堂食情况受疫情影响
土生土长的草堂鸡,安顿着附近居民的一日三餐。这么多年一直守在这,一份白斩鸡卖了30多年。外面的人来吃饭可能会嫌环境脏乱,而这里的人一进门会有种回家的感觉。
“三黄鸡很嫩,小时候住的近,老爸老妈经常带我去,有时候爸爸搓完麻将会带我去解馋。” ——网友我是袮四爷原来叫一家春的德兴馆
一年前:
现状:德兴馆还在目前堂食情况受疫情影响
老南市那会叫一家春,现在改成了德兴馆的分店,位置没变。一楼继续做点心,小笼包延续苏锡帮的做法,这味道在上海找不到第二家。
二楼三楼做点菜,一家人聚聚的时候会选在这,来这里吃年夜饭常常是大年夜的保留节目。“我从小在曹家渡长大,今天带女儿来吃早餐,我最爱的汤包7岁的女儿一口气吃了3个,看到她那幸福又满足的样子,我仿佛看到了小时候的我。”——网友菲菲100806独一家的佳佳小笼面馆
一年前:
现状:佳佳小笼面馆还在目前堂食情况受疫情影响
乔家路上小有名气的饮食店。这个佳佳,不是那个连锁的佳家。店面分两边,右边专门是点单区,左边专门是就餐区。
猪肉涨价后,小笼包由原来的6块钱8个,变成了8块钱8个。菜饭里加了猪油,油香油香的,不够吃可以添。最早开始忙碌的隆兴面馆
一年前:
现状:隆兴面馆不在了开在蓬莱路和望云路交叉口的隆兴面馆,有两个门面,一个是敞开式的早餐摊,早上路过这买了就走;一个是有位置的面馆,不赶时间的就坐下来吃完再去上班。
隆兴面馆一对夫妻开的,1998年从安徽来了上海就开了这家店。每天早上3点开始磨豆浆,5点开门做生意。最先来店里的是附近的三三两两的爷叔,然后是结伴而来的工地工人和通宵娱乐的年轻人,他们都不约而同赶在一早来到店里,吃点热乎的再继续一天的生活。放学后常来的南门奶茶铺
一年前:
现状:南门奶茶铺还在目前已营业,但是门头不见了
南门奶茶铺还停留在十几年前的流行的冲泡奶茶上,珍珠奶茶再加个手抓饼,放学后经常这么吃。
6块钱一杯的奶茶,没有无糖半糖的选项,没有奶盖,有的是草莓口味、香芋口味…十几年过去了,奶茶还是那个味道,但是我们都好像接受不了那个甜度了。10块钱一袋的蛋卷,买回家后,一个礼拜的早餐都是它。搜不到的凝和路小吃店
一年前:
现状:凝和路小吃店不在了在这一带开了几十年的小吃店,在点评上搜不到它,是从附近居民口中才得知的。
下午四五点的时候,放了学的学生陆陆续续会来这里吃点心,说不上哪里特别好吃,但是一吃也吃了一个学生时代。遗址门口的阿姨酱牛肉
一年前:
现状:阿姨酱牛肉不在了乔家路143号,传闻是明末将领乔一琦的故居遗址。以前就在这个门口,每天都会有阿姨摆个塑料椅卖酱牛肉。
每天这里都会围着很多街坊,路过这的都会停下来嘎三湖,等到天渐渐暗下去才想起来要回家做饭。警钟楼下卖了20年的粽子摊
一年前:
现状:小南门警钟楼依旧矗立但粽子摊不在了
希望是因为疫情没有出摊
建于1909年的小南门警钟楼又叫火警钟楼,是上海最早的现代消防设施。警钟楼下有个夫妻粽子摊,就是原先开在警钟楼旁的街面小店里的。
买到的粽子都是阿姨现包现做的,如果要买了马上吃,阿姨会叫来爷叔剥好给你,和外婆家做的味道很像。真好,烤鸭和咸鸡都还在
开了30多年的南门烤鸭王
当初还叫南市区的时候,这家烤鸭店就在了,传统烤炉一烤就是30多年,油香油香的。来这买只烤鸭像是约定俗成的一种节日仪式,过年过节总是排老长的队。母女俩经营的老太咸鸡
去买南门烤鸭的时候,总是会顺路来这里买咸鸡,开在犄角旮旯里,要问了这里的居民才找得到。老太和她的女儿一起经营,除了咸鸡,还有各种老上海人爱吃的熟食。小南门人的生活现状
小南门的冷清
疫情下紧闭的大门拆迁的居民楼空空的巷口小南门的热闹
越往里越热闹出门晒太阳的小狗下午三点的街道中心正在买菜正在理发正在送快递正在打电话很庆幸在一年之后还能看到熟悉的小南门
希望,一年后再来时他还在
作者 | 过气学长
摄影 | 张富贵
*文中图片及文字为小分队原创
盗用者虽远必��
小贴士:
今年现状是2020年3月11日拍摄的
去年回忆是2019年3月15日拍摄的
文中所出现的图片仅反映当时的情况
如若出现信息不符
欢迎来评论区给我们指正
吃货·来聊天
你知道上海还有哪些老城厢吗?欢迎来评论区跟我们说说~
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