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【风景独好】春茶飘香 ,正是出游好时节!

2020-04-01 16:34
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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倘若

要寻找一个没有南北差异的春天符号

那便是春天的茶

它是最不可辜负的年度春宴

它就是打开春天的那把钥匙

历经了一个冬天的酷寒

茶树在阳光雨水的滋润下

冒出万千芽头

碧绿葱翠,嫩得欲滴

“春茶”二字

带着新绿,带着清香

带着可以想象的诗情画意

一杯春茶

杯中春天了然于胸、有如亲见

也就成了人们心里的呼唤与期待

雨前雨后采茶忙,嫩绿新抽一寸香

意为清明节后谷雨前

是采摘春茶的最佳时机

因此每到清明节前后

龙南县虔心小镇的大姐们

就兴高采烈地进茶园摘春茶

春茶,经过春雨的滋润后

愈加的萌发、吐绿

鲜嫩滴翠的色泽在老叶的衬托下

尽显青春活力

大姐阿姨们头戴斗笠,背着茶篓

灵巧的双手在茶树顶端轻盈地上下飞舞

就似一幅清新靓丽的山水画

不一会儿

竹篓里就盛满了嫩绿匀称的新芽

另一边

炒茶师傅们蹲/坐在灶台前炒茶

师傅们不停地翻动着茶叶

只听见锅里噼里啪啦作响

浓浓的茶香瞬间便弥漫了整个小镇

将小镇的春天浸染得浓郁而又令人沉醉

通过采芽、杀青、揉捻、烘干

等一系列的制作环节后

炒出来的春茶又香又嫩

而且保持了原汁原味

忙完后

用沸腾的山泉水冲泡那一芽芽新绿

看着它们在水中上下翻动

轻柔地舒展缓缓地落入杯底

泉水由无色渐渐变成了淡淡的绿色

茶香袅袅从杯中散发出来

从雾气中向外漫溢

逐渐氤氲出清香的味道

春季正是品尝春茶、出游踏春的好时节

叫上三五好友,一张方桌,一壶清茶

大家随意而坐,一边品茶,一边谈笑

清除烦恼忧虑,心灵复归宁静

除了茶

在龙南还有承袭两千多年客家人

世代相传的古老工艺与民俗文化

打钎榨油、拉腐竹

打糍粑、土窑鸡等体验场景

让你亲身体验客家先民的生活历程

黄精约150亩

铁皮石斛约150亩、灵芝约60亩

仿野生木耳和香菇约20亩

金线莲约10亩……

走进百草园那5000米的森林步道

与好友、家人一起享受游玩和采摘的乐趣

探寻百草奥秘研学之旅

坐落在太平山万亩茶山中

每年春茶采茶“千人探春”场面尤为壮观

猕猴桃、冰橘无公害果蔬生产基地

传统农业和休闲游憩有机结合

形成集多功能、复合型

创新性为一体的原生态体验区

喝春茶的习俗在中国由来已久

历代文人吟诵不绝

来~到龙南来

不仅体味古人品茶的意蕴

还有手工客家工艺

自然之美、百草探险

一切生活的奥秘都在等着你

来源:龙南文旅

原标题:《【风景独好】春茶飘香 ,正是出游好时节!》

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