【央视关注】贵州关岭:打造主导产业 助推群众脱贫增收

2020-04-19 10:59 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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关岭县是贵州典型的喀斯特地区,石头多田地少、土地分散破碎、土壤肥力差,因此,这里家家户户有养牛的习惯,“关岭牛”也因为品质独特,成为国家级重点保护的地方畜禽品种之一。但是很长一段时间以来,关岭牛产量不高,在市场上价格也不高,品牌名气一直局限在当地。
这是关岭县新铺镇养殖能人李本祥的养牛基地,2016年,他顺应县里大力发展牛产业的政策,回家养牛种草,从一头能繁母牛养殖发展到现在十几头牛。
过去关岭牛虽说是当地的名牌,但是产量一直上不来,养殖户们习惯于把牛肉整体打包出售,一斤关岭牛肉的售价在三十元左右,品牌优势没有凸显出来。
为了摆脱贫困,近年来,当地对牛的养殖产业进行了系统化的改造升级。通过“龙头企业+合作社+农户”的模式,发展“牧场+屠宰场+零售市场”的全产业链,不仅解决了牛的养殖繁育问题,还按照现在市场对牛肉的需求模式,对牛肉销售重新进行了精细化分割。
经过现代化的改造升级之后,关岭牛肉的品质优势凸显了出来。如今,在山坡上饲养的关岭牛肉,网上生鲜售卖,一斤能卖到两三百元。2019年底,关岭县脱贫摘帽,县里在做好剩余贫困人口脱贫、稳定已摘帽人口收入的基础上,下大力气做好产业扶贫,不断延伸饲草料种植及屠宰、分割、冷链、精深加工等产业链,同时完善线上线下交易平台流通体系,拓宽市场销售渠道,稳定脱贫成果。
目前,全县关岭牛存栏19万头,成立了136个养牛农民专业合作社,带动9500多户贫困户33000多人脱贫。
转自:新华社
监制:周雪梅
原标题:《【央视关注】贵州关岭:打造主导产业 助推群众脱贫增收》
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