物产中国 | 红纱中单白玉肤：茂名荔枝里的爱情和亲情

壳如红缯,膜如紫绡

瓤厚而莹，鲜嫩多汁

香气清远，嚼疑天上味

嗅异世间香……

若问有何水果由表及里

能拥有如此众多美好的赞誉？

唯有茂名荔枝，独得恩宠

千百年来，无数达官显贵、才子佳人寄情于荔枝，让这盛产于茂名的岭南佳果为“爱”代言。君不见，荔枝的形状圆润饱满就像一颗“爱心”，果壳绯红艳丽有如新娘的嫁衣，果实晶莹剔透恰似娇妻的玉肌。唐玄宗“置骑传送，辗转千里”，为的是博杨贵妃红颜一笑，要将最珍贵的果实送给最珍爱的人，成就了一段“唯有茂荔与爱不可辜负”的千古浪漫传奇。

一骑红尘雕塑

荔枝，果中之尤物

荔枝因为体型和色彩美丽娇艳，口感清甜味道珍美，超凡脱俗，历来都是吃货们的至爱。在古代诗人的眼里，它就是美人：“海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。”荔枝鲜红的外壳内，薄如蝉翼的白膜裹着玲珑细嫩的水晶，吹弹得破，让人神魂颠倒。

明朝屈大均沉醉在荔枝的美艳上无法自拔：荔枝不但“仙人肌体如冰雪”，而且“笑口但含玉香满”，眼睛看着垂涎欲滴，吃在嘴里更是余香长留。

连风流倜傥的宋徽宗赵佶也放下描画后宫佳丽的低级趣味，好荔如好色一般地大赞荔枝之美：“山液乍凝仙掌露,绛苞初绽水精丸。酒酣国艳非朱粉,风泛天香转蕙兰。”估计，一时间让他的妃子们只得吃醋消愁愁更愁了。

古诗中，也有把荔枝比作貌美的男人的。白居易写道：“唯君堪掷赠，面白似潘郎”——以史上最著名的美男潘郎比荔枝，意为只有你这样的美男才配得上我把荔枝赠给你。

荔枝代表了爱情

“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”。“理枝”就是荔枝的谐音，荔枝的果语代表着承诺，希冀长长久久。从古到今，荔枝皆为传情之物。在茂名的民俗中，婚嫁女子要在前一年接受男家送来的红荔枝，寓意愿结百年之好。

电视剧《如懿传》中，如懿亲手绣制的青樱红荔手绢，就是她和皇帝的定情信物。翡翠色的青樱与红艳艳的荔枝搭配，将青梅竹马的如懿闺名和皇帝名字巧妙嵌入，这方丝帕成为了贯穿全剧的灵魂，而“青樱红荔图”也成为二人一生情感的见证。青樱红荔，相依相偎，寓意“情深意重，两心相许”。

青樱红荔帕子

在画家心中，荔枝之爱意甚至可用来求婚。荔枝于齐白石，可以说是魂牵梦绕，他画荔枝终其一生，96岁时还在画。

他在56岁的年纪看上了朋友家才18岁的保姆，用4天的时间画了四屏以荔枝为主的花果，类似下聘礼的仪式求娶这位姑娘，朋友被他的诚意感动，竭力为他们牵线说媒，终成一段浪漫的荔枝姻缘。

齐白石与胡宝珠

此《福祚繁华》是他们的定情之作，齐白石自题“余生平所作之画最稠密”。每幅近八平尺竖幅之中，满溢着富贵大利、长寿多子、福祚绵延等各种吉祥寓意，明艳而热烈，实为白石翁盛年时期的集大成之作。画中的枇杷树四季长青，寓意旺盛的生机。荔枝音同“励志”和“丽质”，红色的荔枝又有“红利、利至”之意。画面充满青春永驻、富贵祥和之气韵，大吉大利、红红火火之向往。

《福祚繁华》不像是56岁中年男人能够画出，倒像是刚刚二十出头、正渴望美好爱情的少年所画。它是这对老夫少妻的挚爱象征，伴随了他们一生，娇妻也不负画意所望，竟然为齐老诞育了7个孩子。“情之所钟,正在吾辈”，此画后来拍卖出近1个亿，下此“重手”的购买者想必也是一个“荔痴”吧。

荔枝还代表了难以割舍的亲情

作家肖复兴在《荔枝》中回忆说，他小时候，母亲很喜欢吃荔枝，但是她舍不得吃，每次都把大个的荔枝给他吃。他长大后，每年的夏天，不管荔枝多贵，他总是要买上几斤，让母亲尝尝鲜。品味荔枝成了他家一年一度“阔别重逢”一般的保留节目，一直延续到母亲去世。

他深情地写道：“我感到慰藉的是，母亲临终前一天还吃到了水灵灵的荔枝，我一直信为是天命，是母亲善良忠厚一生的报偿。如果荔枝晚几天上市，我迟几天才买，那该是何等的遗憾，会让我产生多少无法弥补的痛楚。”

蕴含亲情的荔枝

荔枝，饱含浓浓的游子之情

一方水土养一方人，得天独厚的气候、土壤使得茂名荔枝至少有“八宗最”：历史最久、品种最全、品质最优、岁贡最早、面积最广、产量最大、出口最多、至今存活于世的荔枝树最古老。正所谓“世界最好吃的荔枝在中国，中国最好吃的荔枝在广东，广东最好吃的荔枝在茂名”。

茂名日报社全媒体记者 张波 摄

“新歌初谱荔枝香，岂独杨妃带笑尝。应是殿前高力士，最将风味念家乡。”清代两广总督阮元这首《岭南荔枝词》所言的，正是唐玄宗年间远在长安的游子高力士，为了重新品尝到家乡茂名的荔枝味道，不惜鼓捣皇帝下令茂名年年上供，想出这样的鬼点子，他也是够拼的，但其痴荔之心、爱乡之情天地可鉴。

到了现代，这份家乡的味道对于远在他乡的茂名人来说是更是无以替代的。成千上万的外出务工经商者和海外游子大多会选择在荔红季节回乡，就是为了到果园去亲自采摘品尝鲜荔的那份口福。如果哪一年实在有事儿回不来，他们也一定要通过网购快递来解馋。

荔枝，有大爱

台湾抗倭名将丘逢甲自谓“平生嗜荔如嗜色”，说荔枝是“天生尤物本销魂”，“紫琼肤孕碧瑶浆，色味双佳更带香”。华夏有此“天下第一佳果”，焉能不爱？

所以，抗日名将吉鸿昌在一次率部痛击倭寇以后，特的拿出茂名友人历尽辗转赠送给他的荔枝干果，分给将士们品尝。他慷慨激昂地说：“日本曾在小学教科书里别有用心地说：中国广东盛产美果荔枝，大大的好吃，你们长大后定要去尝尝鲜。我们中国人要打败日本侵略者，誓死保卫地大物博的中国。”吉将军还当场赋诗一首:“荔枝好吃国人享，岂容倭寇抢先尝。热血盈腔戍塞边，卫我中华无惊恙。”你看看，美味的荔枝竟然成了小日本教唆青少年侵略中国的诱饵，因而也成了激发我抗日志士英勇杀敌的情感动力！

绿水青山出好荔

世界荔乡看茂名

茂名荔枝之美，在于得天地之利，得历史馈赠，得时代红利。每一个爱荔枝的人，都不能错过茂名红荔！它的规模全国第一，拥有大唐荔乡“天下荔枝第一镇”；它的文化源远流长，千百年来引无数文人墨客竞“折腰”；它的寓意无限美好，是表白和祝福的“荔”（利）器；它让家乡的人留恋故土，让离乡的人思念家乡；它让茂名人一说起就自豪，更让外地人一说起荔枝就羡慕。

唯有茂荔和爱不可辜负

有爱的人们啊，愿你们永远不要辜负了爱，也记得不要辜负了茂名一年一度的荔红时节！

人生是需要冲动的。拿起手机下单，吃到的将是比杨贵妃更鲜美的美味，记住的将是史上最牛的“快递”广告词：“一骑红尘妃笑，无人知是荔枝来”！当然，你最好的选择是“来一场说走就走的旅行”——我在茂名等你，等你一起在古老的大唐荔乡里，静静地望着那“灼灼若朝霞之映日，离离如繁星之着天”的荔园美景，慢慢地感受这一次荔爱的旅行，一份难忘的荔味，一份永恒的荔忆……

大唐荔乡，欢迎您！

文/郭柳纤 作者系中共茂名市委党校行政学教研室主任，广东省岭南文化研究院特聘研究员

茂名发布编辑部

原标题：《唯有茂荔与爱不可辜负》