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我是"第一书记"刘明坤，我为观英滩镇骑龙坳村黑山羊代言！

2020-05-02 02:49

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

以下文章来源于威远组工，作者媛小妹儿

威远组工

宣传基层党建“微窗口”；服务基层党建“微平台”，讲述基层党建“微故事”，传递基层党建“微感动”

今天，威远县人民法院派驻观英滩镇骑龙坳村的“第一书记”刘明坤，将带我们走进骑龙坳，品尝美味的黑山羊肉汤。一起来看看吧！

骑龙坳是著名的云雾之乡，与云雾一起名声远播的还有这里的黑山羊！骑龙坳养黑山羊有悠久的历史，这儿的黑山羊是羊中佳品，是吃货们的念想，值得你来尝尝。骑龙坳村地处山区，四季云雾缭绕，亦真亦幻，仙境一般。这儿森林覆盖率高，空气纯净无污染。山间流水淙淙，绿草茵茵，鲜花朵朵，鸟鸣嘤嘤，黑山羊就在这样的大美环境中自由生长。

近年来，骑龙坳黑山羊在秉承纯天然喂养，吃杂草喝矿泉水的基础上，实现了专业化养殖。上午，羊儿们在圈中享用玉米粉、麦麸、豆粕等精料。下午，羊儿们上山嬉戏，吃百草。晚上，主人给羊儿们安排了营养价值较高的皇竹草、黑麦草、马鞭草。这样精心的喂养，自然羊的品质不一般。

骑龙坳黑山羊，出栏时只有七八十斤，但肉质绵密，味道鲜美，膻味极小，是制作羊肉汤、烤全羊的上等食材。威远羊肉汤是威远人浓浓的乡愁，远近闻名。汤色清亮不油腻，撒上香菜、葱花点缀，香味扑鼻，喝一碗沁人心脾。烤全羊是骑龙坳黑山羊的另一种吃法。烘烤后山羊通体金黄油亮，鲜嫩清香，品尝过的人都齿颊留香，终身难忘。

骑龙坳黑山羊现有养殖场一个，圈舍占地10亩，黑山羊存栏近1500只，年出栏量达2500只。养殖基地可整只出售黑山羊，近年来养殖场还推出“为你代养”特色服务。每只羊耳朵上都有专属的二维码，基本信息一目了然，让你吃得放心。要吃羊肉汤、烤全羊，骑龙坳村当地农家乐均可满足。我们在骑龙坳等你！骑龙坳养殖场咨询电话：熊疆，联系方式：18181607355