可以生吃的土豆……东胜人，有口福啦！

原创 王芳 郝咏梅 东胜发布

可以生吃的土豆，你见过吗？

东胜市民有口福了

今年

罕台镇灶火壕村大胆创新

试种剥皮即食的水果土豆

秋天就能上市啦！

在东胜区罕台镇灶火壕村，一派抢抓季节播种的繁忙场面。2019年，鄂尔多斯弘基丰茂农牧业有限公司从这里流转了2500亩土地用于种植高标准农田，打造塑料大棚、温室大棚，发展水产养殖业，试种水果马铃薯就是其中的一个特色种植项目。

种植水果土豆

鄂尔多斯弘基丰茂农牧业有限公司总经理 刘军

“我们从山东省邀请了专家进行指导，水果马铃薯具有脆、甜、多汁等特点，去皮后可以直接食用，口感特别好。如果今年试种成功、市场反响好的话，明年将扩大种植面积。”

成熟的水果土豆（网络图）

记者在田间看到，村民们正在割种、装捡、下种，一派忙碌的景象。如今，这些村民已经将自家的土地流转给了企业，他们不仅能够得到流转费，还能在家门口种地挣工资，收入翻番。村民冯占清给记者算了一笔账：过去，他和妻子种地每年仅能收入1万多元，农闲时到外面打工能挣1万多元。如今他家每年能得到近2万元的土地流转费，农忙时他还能在自家地里“打工”，可收入近3万元，总收入比过去翻了几倍。

村民在大棚内种植蔬果

刘军告诉记者，按照“百企帮百村”工作要求，2020年，鄂尔多斯弘基丰茂农牧业有限公司增加投资，实施罕台镇灶火壕乡村振兴示范村建设项目，对灶火壕村集体土地进行整体流转，实行规模化经营，打造高标准农田约700亩，新建蔬果种植塑料大棚6座，吸引周边市民及游客前来采摘。此外，还续建改造渔场温室大棚10座，用于冬季种植各类有机蔬菜瓜果，大力发展水产养殖业等项目，不断深入实施乡村振兴战略，扎实推进精准脱贫攻坚工作，带动农民增收致富。

（记者：王芳 郝咏梅）

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