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第一批返校的大学生,都奔去了食堂

2020-05-30 16:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 上流工作室 网易上流 来自专辑上流青年CLUB

“上流青年CLUB”正式发车,每周上流君将和你聊聊一个悄悄话,可能是有趣的,可能是治愈的,也可能是悲伤的或惹人沉思的。

如果你有感兴趣的话题,也欢迎评论区留言或私信上流君,我们一起聊一聊那些最想知道的事儿。

明天你是否会想起手抖的食堂阿姨,明天你是否会惦记帮你带饭的小弟?你是不是也会在某一瞬间怀念食堂一块钱一杯的红豆粥,或是学校小吃街上永远需要排队的鸡蛋灌饼?

大概总有一道菜是你在学生时代吃不腻也忘不掉的存在,本期club开张,快来和大家一起安利“学生食堂の好料”,不流口水不要钱!

@小蚊子

学校食堂的宜宾燃面,面比较一般,但川菜做得好,盖浇饭也是一绝,闭着眼睛点都好吃。

@骑猪逆行上高速

最怀念的是十食堂的肉末茄子和鸡扒饭。

@Hancock

想念初中的酸菜牛肉,一下课就直奔窗口,生怕没有了。

@惠二月

食堂的瓦罐汤十块钱一碗,小菜有炒土豆丝和炒青菜,随便加,可以吃很饱,怀念啊。

@Dawn

学校里的烧烤、煎包、胡辣汤、酸菜包,便宜又好吃。

@岚琦

四合院的臊子面,每次都煮得很烂,放很多辣椒很多料,令人上瘾。

宿舍一楼的商店深夜煮方便面,从回形楼走到对角去提溜回来,再带点亲嘴猴。

一餐南门每天傍晚有一块二一碗的面条,干面条煮很软那种,淋上炸酱或西红柿鸡蛋,就很喜欢了。

@弯

一食堂的烩面劲道,二食堂的小鸡炖蘑菇很香,三食堂的襄阳大碗面味道超正,最关键的是都好便宜~

@九十一

只让说一道菜真的不够,我们学校坐拥十个食堂三个小吃街。

最最怀念的是留学生食堂的自选、十食堂的西红柿鸡蛋面、随缘二楼的宜宾燃面和小盘菜、四食堂的烧鹅饭、新修的网红食堂的水煮鱼......(留下了饥饿的眼泪)

@叶渐暑

只在夏天和秋天特供的南京盐水鸭上的花生米。(鸭子皮上面还有毛没有拔干净)

@Yeah Sometimes

学校小食堂的茄汁面,我们宿舍老大差不多每天都要点一次,我真的服气了,去年回学校一趟,发现那阿姨依然是老样子,而我们就离谱了......

@小新

木须肉还不错哈哈哈,我老是喜欢点木须肉盖面,再让老板加个煎蛋。

@柴科夫撕鸡

学校的兰州拉面店,熬的辣椒油特别好吃,就是叫号的大姐服务态度一般,嗓门儿还特别大,我有一回离她五六米远开着八分音符,她一叫唤,我八分音符跳得老高。

@莉莉猫

我们大学食堂有好多菜都挺让我怀念的,但是要说印象深刻的那就是食堂的炒蛋——万物皆可炒蛋,除了西红柿炒蛋和韭黄炒蛋之外,我还吃过白菜炒蛋、花菜炒蛋、包菜炒蛋......

5块钱一杯的烧仙草,里面有红豆、花生、椰果,大二还涨价了。还有就是我们学校有湖,有很多很大很大的鱼,非常适合做水煮鱼片。

@懒娃(罗蹭)

蒸南瓜,五毛一份,甜,是我对大学期间食堂最深的印象。

@想飞的鱼

我最想念学校的酸奶捞,真的好吃,除了贵,没毛病,夏天吃最适合了,啊,好馋啊。

@Lemonowl.

我想念我们学校的椰奶桂花粥还有驴肉火烧、油泼面。学校食堂的饭有的经久不衰,有的一学期就没了,好多怀念的菜品,再去就没了。

@田女士

那必须是煎蛋挂面!!现在有时间我还会跑去食堂吃。

@Zayn

宫保鸡丁是我的最爱,吃过的人都说好吃。

@流影

怀念成都大学食堂的梅菜扣肉加蒸蛋,每次我都能吃一桶饭!所以现在那么胖......

@Run 。

武体二楼的啤酒鸭,超级好吃。

@小新

我记得郑大菊园二楼有个菠萝炒饭,酸酸咸咸的挺好吃。

@!

大一时爱吃食堂的咖喱饭,一大勺咖喱土豆,再配上鸡腿或者肉串,拌在米饭里,我能吃一大碗,真香。

@憨憨

真的想念大学里的黄焖鸡,十四元一碗加两块还可以选藕夹,还有非常劲道的裤带面。学校的饮品店都很便宜,我记得我们学校益禾堂冰淇淋红茶才七块。

@……

安利一下广州华农芷园,菜品丰富,从早上的各种早点,到晚上的串串砂锅粥等宵夜,满足不同消费层次的学生和老师,从早到晚,热热闹闹。芷园糖水、海带绿豆沙、红豆沙、木瓜银耳糖水、芝麻糊……以往一到天气热的时候,还会有冰冻糖水,冰过的绿豆沙最畅销了,只要一块钱一碗。

@雨桑在此

大学坐标长沙,宿舍园区附近最火爆的摊位就是“美女帅哥炒饭炒粉”,因为摊位阿姨招揽生意会喊“美女炒饭炒粉~帅哥炒饭炒粉~炒饭炒粉不咯~”。

摊位是一个三轮车,上面摆满了一盒一盒的各种配菜,当时加鸡蛋的是四块钱一份,加肉的要加一块钱。

流程是付钱、自己拿一个摊位上的一次性饭盒、想吃什么配菜自己夹到饭盒里(颇有当年必胜客自助沙拉的气势),饭盒交给摊位阿姨,告诉阿姨要炒饭还是炒粉,等着拿成品。

@别秃

超级想念学校小吃街外面的贵州酸汤鱼、新疆炒米粉、遵义羊肉粉、东北涮羊肉,还有肉蟹煲、铁板烧、糖炒栗子......真的是应有尽有,感觉全国各地的代表食物都能在我们学校小吃街找到。

@Hancock

小吃街的鸡蛋灌饼每天都有好多人,有一回有个同学要阿姨先给她,阿姨让她排队,她就不要了,阿姨小声嘀咕“大把人要”。

@麋鹿

我们学校门口出摊卖盒饭的,他家的鱼香肉丝盒饭常年排长队,我们叫那个地方三角屋。毕业很长时间了还会让路过的同学去排队带饭。

@崔磊

青岛老字号,万和春排骨米饭,每次去吃我都要吃两份。

@广场舞爱好者

云南饭馆家的蘸水白菜、犇犇辣、腾冲大救驾、老奶洋芋,两年没吃了我依然能瞬间背出菜单。

西苑美食城对面的牛杂汤,好吃到我疯狂吸入的时候被陌生人问在哪里买的。

每次点太多导致老板娘用两个碗给我装的山东卤菜。

重庆小面家的老麻抄手,他家的抄手里面包了藕丁,肉末和藕丁混在一起,加上他家自制的超香辣椒油,咬一口瞬间味蕾怀孕......

@lulu

我们学校门口的黄焖鸡米饭是我吃过的最好吃的黄焖鸡。

(以上留言均来自上流君粉丝。想和我们一起聊一聊,欢迎后台回复“瞎聊”,拉你入群)

原标题:《第一批返校的大学生,都奔去了食堂》

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