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什么?外卖还能“上锁”?
共和新路街道运用“食安封签”
保障社区内老年人食品安全
来看TA是怎么做的!
共和新社区老年人综合型助餐服务示范点
(地址:柳营路319弄)
让老人订得放心,吃得安心
共和新路街道一直非常关注辖区养老助餐食品安全,致力于真正解决老人群体实际困难,令养老助餐不仅让老年居民“吃得上"还要"吃得香”。
疫情之前,助餐点备受老人欢迎疫情期间,由于无法提供堂口就餐,助餐点和平时前来就餐的老人都很焦急。经常有老人打电话询问什么时候能恢复正常就餐。听着老人急切又无助的声音,共和新路街道的工作人员既心疼又无奈。
疫情当前,为了大家的安全考虑,是不可能开放堂吃的。但是又有那么多老人无法吃到一口热饭,心里别提有多难过了!
调整方案,餐食配送上门
街道食药安办了解到助餐点的实际情况后,积极调整供餐方案,寻找解决对策。最终决定通过餐车配送方式将社区老人的餐食送到每一位老人的家中,有效解决了疫情期间社区老人的就餐问题。
指导餐食装车同时,为了进一步保障食品安全卫生,让老人放心就餐,助餐点积极响应街道食药安办号召,在每一份的餐盒上都贴上街道帮忙联系定制的特色“食安封签”。
定制封签长这个样子~~送餐员将餐食送达到老人家中时,老人看到封签完好无损,就知道今天的餐食一定是安全的了!
确认餐食打包完成~助餐点的负责人表示,“食安封签”等于给外送餐盒上了个保险,不仅杜绝餐食在配送过程中受到二次污染,更加保证了食品的安全卫生。319弄老年助餐点承诺,每送出一份餐食,必贴一份“食安封签”,保证让每一位社区老人都“吃得放心,吃得满意”!
编辑:史笑雨来源:静安食事药闻
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原标题:《什么?外卖还能“上锁”?》
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