吉林省和龙市市场监督管理局组织开展海鲜产品大检查

全国食品安全监管信息发布

本报食品安全监管信息员 张雪梅

根据北京新发新冠肺炎疫情的严峻情况，按照上级防控要求，和龙市市场监督管理局第一时间组织8个疫情防控小组连日对全市有售冰鲜海鲜的食品、餐饮行业进行了检查。

本次专项检查重点针对食品超市、餐饮业、有售海鲜产品的水果蔬菜商店，进行全覆盖式监督检查以及宣传。认真宣传市里下发的《关于加强海鲜产品管理的紧急通知》，要求经营主体认真按照要求开展经营活动，全部暂停采购海鲜产品；重点监督检查各类经营主体目前正在销售的海鲜产品（活海鲜、冰鲜海鲜、冷冻海鲜）索证索票齐全 ，要求经营主体相关进货凭证必须保管好（半年以内必须留存），在目前疫情形势不明朗的情况下暂停购进冰鲜海鲜产品，严格要求经营主体将现有的三文鱼产品立即全部下架；严格落实市场、超市防控措施，加强市场内部环境卫生，定期进行环境消杀，减少人员聚集，针对进出店内人员加大疫情防控知识宣传教育。和龙市监局也将加大对生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品的检查力度，督促各食品生产经营单位落实主体责任，全面排查食品安全风险隐患，做好新冠肺炎疫情防控工作。

截止目前，该局已检查全市28家中小型超市、3家海鲜专营店、137家餐饮店，检查中发现有售三文鱼的已全部下架，共计9斤半三文鱼，未发现违法违规现象。

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稿件整理：中国食品安全报社

全国食品安全监管信息办公室

原标题：《吉林省和龙市市场监督管理局组织开展海鲜产品大检查》

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