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安徽濉溪县市场监管局开展“文明餐桌·公筷公勺”行动
2020-06-20 06:01
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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全国食品安全监管信息发布
本报食品安全监管信息员 赵光明
为最大限度防范和减少餐饮环节交叉污染及食源性疾病传播,切断“口口相传”的疾病传播途径,倡导健康文明的用餐方式,近日,安徽省濉溪县市场监督管理局围绕“使用公筷 文明用餐 健康生活”主题,多措并举开展“文明餐桌·公筷公勺分餐”行动,倡导文明就餐新风尚。
为了让“公筷公勺”理念深入人心,县市场监管局通过机关电子显示屏、微信公众号、微信群等媒介向全系统干部职工、广大居民和餐饮经营服务单位发起“使用公筷公勺·倡导文明用餐”的倡议。基层市场监管所工作人员深入到辖区集贸市场、商超、餐饮服务单位等人员密集区域,通过张贴宣传画、设置温馨提示牌和对过往行人进行宣讲等方式,进行使用公筷公勺、倡导文明用餐、共享健康生活的宣传。
同时,局所联动,组织执法人员对县城香舍黎饭店、福田辰茂酒店、老来饭店等10余家餐饮单位使用公筷公勺进行指导,现场张贴宣传画。督促餐饮单位切实履行主体责任和社会责任,严格按照要求配备公筷公勺、分类摆放,并做好洗消保洁工作,提升餐饮业服务水平,提高市民文明素质和城市文明程度,守护百姓“舌尖上的安全”。
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稿件整理:中国食品安全报社全国食品安全监管信息办公室
原标题:《安徽濉溪县市场监管局开展“文明餐桌·公筷公勺”行动》
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