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炒菜油锅起火 所幸有惊无险... 这些知识你一定要知道!

2020-07-16 09:49
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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2020年7月12日12时36分许

南涧县南涧镇南街社区东街8号

一住户厨房发生火灾

火灾烧损部分厨具

起火原因为房主做饭用火不慎

油锅起火引发火灾

油锅起火不能泼水

油锅起火不能泼水

油锅起火不能泼水

重要的事情说三遍!!!

为什么不能往着火的油锅里倒水

水的密度比油大

水倒进热油之后沉到下面

然后迅速沸腾产生大量蒸汽

膨胀的蒸汽推动上面的热油喷溅

反而造成更大范围的燃烧

厨房起火灭火的正确方法

迅速关闭燃气阀门

盖上锅盖

或用湿毛巾覆盖油锅

夏季来临火灾频发

这些消防器材应该家中配备!

干粉灭火器

干粉灭火器很常见的灭火工具

可以在家里放一瓶

预防不必要的火情

使用起来很方便

“一拔二压三对准”

过滤式呼吸器

过滤式呼吸器看上去像个头套

有效保护时长约半小时

核心部分是口鼻处过滤仓里的活性炭

使用时先拔下呼吸器内外两个活塞

保证口、鼻处在过滤仓保护区域

灭火毯

灭火毯适合覆盖家庭火灾

着火的锅、液化气罐等

当发生火灾时将灭火毯抖开

覆盖在着火物体上

同时切断电源或气源

家中配备这些消防器材

能有效扑救初起火灾,及时从火场逃生

▌来源:大理消防

原标题:《炒菜油锅起火 所幸有惊无险... 这些知识你一定要知道!》

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