请勿再浪费粮食│绿会国际部《反粮食浪费法汇编》

“粮食计划署4月21日发布的《全球粮食危机报告》指出：‘全世界每天有8.21亿人在挨饿，其中，1.35亿人正走向饥饿的边缘。’”

绿会国际部《反粮食浪费法汇编》小编不禁想问：是否还可继续浪费粮食？

2020年注定是特殊的一年，一场突如其来的新冠疫情使全球都陷入到粮食危机当中。世界粮食计划署（WFP）执行主任比斯利（David Beasley）4月21日在联合国安理会发言中警告称：全世界需要采取行动，以确保疫情不演变成人道主义灾难和粮食危机。“我们不是在讨论人们饿着肚子睡觉的情况，”比斯利对《卫报》表示：“我们说的是极端境地……如果我们不把食物送到人们手中，他们就会死。”

图1：粮食问题是当今的世界性主题 图源/联合国粮农组织（FAO）官网

比斯利说，全世界每天有8.21亿人挨饿，另外1.35亿人正走向饥饿的边缘。世界粮食计划署的分析显示，受新冠疫情影响，到2020年年底，可能还有1.3亿人被推到饥饿的边缘。世界粮食计划署每天都为近1亿人提供粮食，如果现在无法向这些人提供粮食，在（从5月起的）未来3个月里，可能每天会有30万人饿死。

粮食计划署4月21日发布的《全球粮食危机报告》指出，2019年粮食危机最严重的大多为受冲突、气候变化和经济危机影响的国家，最严重的10个国家是也门、刚果、阿富汗、委内瑞拉、埃塞俄比亚、南苏丹、叙利亚、苏丹、尼日利亚和海地，其人口合计占全球粮食危机总人口的66%，即8800万人。

图2：联合国可持续发展目标的第二大目标即为“零饥饿”。图源/联合国官网UNSDGs

比斯利强调，提供人道主义援助需要一个和平的环境...需要为这些援助行动提供必要资金。粮食计划署敦促捐助者加快提供已经承诺的19亿美元资金，并额外提供3.5亿美元，以建立一个物流中心和运输系统网络，保证人道主义供应链在世界范围内顺畅流动。

【绿会小编观察】

2020年的新冠大流行本就造成严重的经济危机，无数百姓因此失去工作和生活来源，再加上非洲、亚洲的蝗灾严重爆发，大面积的粮食农作物被损坏，导致这些地区的国家已经进入粮食紧缺的状态。而已经此前，越南、柬埔寨、印度、泰国、哈萨克斯坦等主要产粮国已陆续采取了限制粮食出口的措施，造成了一定的恐慌情绪。

在全球粮食紧缺，粮农市场极度紧缩的情况下，粮食浪费的情况却仍旧形势严峻。“水能载舟亦能覆舟”，一粒粮食可以拯救一方百姓，一个国家，就也能是一个国家陷入严重的生存发展危机。在此情境下，从我们手中节约下来的每一粒粮食更显得尤为珍贵。

绿会国际部也在2020年7月正式启动《反粮食浪费法汇编》的编纂工作，目前整理了全球粮食及粮食浪费现状，若干国家的反粮食浪费工作等，今后也将持续在粮食浪费的领域深入研究，并拟就粮食浪费问题提出人大草案，推动国内反粮食浪费机制的发展。同时，绿会也积极做出反粮食浪费的宣传工作，提高社会对于粮食危机的意识，促进大众意识到反对粮食浪费工作的重要性，呼吁群众珍惜“盘中餐”。

文/姚嘉会 审/Lei 编/Angel

参考资料：

1. 每天8.21亿人挨饿，联合国警告疫情加剧全球大饥荒风险，

https://www.chengxinbaike.com/item/042249352020.html

2. 2020年8.21亿人挨饿，超2亿人或饿死，但中国绝不会重蹈饥荒覆辙

https://www.sohu.com/a/395798326_212351

3. 联合国警告新冠疫情将加剧冲突地区饥饿问题，2020-04-22 13:54:28 来源：新华网

http://www.xinhuanet.com/world/2020-04/22/c_1125890390.htm