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“舌尖”防疫保卫战,从娃娃抓起!

2020-08-11 11:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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民以食为天,食以安为先。

疫情防控期间,

戴口罩、勤洗手、常通风,

已成为人们的生活习惯,

而舌尖同样是重要的防疫领域。

近日,

凌云街道团工委在新时代青年中心

开展“舌尖上的防疫”暑期青少年科普活动。

“舌尖”防疫保卫战,从娃娃抓起!

科学防疫 “拍一拍”

此次活动邀请凌云市场管理所青年党团员宣讲团的赵老师来讲授食品安全小知识,通过短视频向参与者讲解防疫期间食品安全的重要性,并揭示不健康食品的危害。

互动中小朋友认真听讲,大家举手踊跃发言,个个都是抢答“小达人”,现场笑声此起彼伏。

为了加深对食品安全知识的了解,趣味科普实验“手上细菌有多少”来啦。
通过ATP荧光检测仪检测,检测的数值是被测样本与细菌污染程度相对应的ATP生物荧光值,以此来判定卫生状况。

实验能帮助大家更直观地了解日常勤洗手有多重要,赵老师还现场指导小朋友“七步洗手法”,倡导社交文明,希望大家在疫情期间养成科学健康的生活方式。

新食尚 “拍一拍”

“莫道筷箸小,日日伴君餐”。筷勺碗碟关系着千家万户的用餐卫生,亲朋好友聚餐时,筷来箸往,往往为病毒打开了方便之门。一场疫情让很多人改变了生活习惯,分餐制成了“新食尚”。这次徐汇团区委“汇青春”配送的食品安全课程,以新奇有趣的亲子互动方式,培养青少年从小养成“一人一勺、一人一筷”的饮食习惯,引导大家通过文明用餐的方式守护健康安全。

食安倡议 “拍一拍”

“舌尖上的防疫”,是对健康的重视。破陋习、树新风,让安全、健康、文明的“新食尚”惠及每个家庭、每个人。

活动接近尾声时,凌云市场管理所的赵老师建议小朋友们用“火眼金睛”捕捉生活中关于食品安全的点点滴滴,做一名合格的食品安全小卫士;家长们多多注意日常食品安全和饮食规范,帮助孩子树立健康的食品安全意识,助力青少年茁壮成长。

来源:徐汇团区委

原标题:《“舌尖”防疫保卫战,从娃娃抓起!》

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