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2020首届先秦古都·美味雍州美食文化节即将开启关注

2020-08-25 11:40
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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2020首届先秦古都·美味雍州美食文化节将于8月26日至8月27日在凤翔县城东六营民俗村举办。届时,各种美食荟萃,市民游客不仅能享受美食,还能现场看到美食制作过程,聆听美食背后的故事。

本次活动由宝鸡市商务局、中共凤翔县委、凤翔县人民政府主办,中共凤翔县委宣传部、凤翔县商务局、凤翔县文化和旅游局承办,陕西餐饮商会、宝鸡餐饮饭店行业协会、宝鸡面皮行业协会协办。

据了解,此次美食文化节活动以“先秦古都·美味雍州”为主题,旨在搭建促进消费活动平台,挖掘豆花泡馍、面皮、臊子面特色品牌,通过赛事整合地域特色小吃品牌影响力,推动凤翔美食产业集约化、规模化发展,升级打造独具宝鸡特色的饮食文化,让“宝鸡味道”焕发光彩,更好的助力“四城”建设和经济高质量发展。

美食文化节活动期间,还将举办“陕菜文化名城”授牌仪式,凤翔豆花泡馍、臊子面、面皮产业比赛与展示,特色美食、名优特产、非遗促销,产业项目推介和惠民演出等特色活动,荟萃精品美食,零距离感受富于地域特色的餐饮文化。(旅游商报通讯员 陈伟)

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