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肇源县市场监督管理局开展“两节”食品市场专项执法检查
2020-09-25 19:30
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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中秋、国庆佳节将至,县市场监督管理局提前行动,通过加强监督检查、质量抽检等多种举措排查整治节前食品市场安全,同时,还在全县范围内集中开展了冷冻海鲜市场疫情防控大排查,确保市民“买得放心,吃得安心”。
针对节日市场特点,县市场监督管理局组织执法人员加强对食品经营场所、食品流通环节、销售主体开展了检查。重点检查其许可资质、销售贮存条件、进货查验制度等情况。
检查中,执法人员对月饼、冷冻食品、肉类产品等节日热销食品的标识标签、进货渠道、索证索票、食品储存条件等经营项目逐一进行了核查。现场详细查看月饼的包装标识,查验并核实月饼生产者、供货者提供的证照和月饼检验报告。并要求月饼经营者严把月饼进货关,按照标签标注的条件储存月饼。同时,还逐批查验冷冻海鲜的进货票据、检验报告,要求超市等经营场所负责人加大对冷冻海鲜的检测力度,严把质量关;在猪肉销售摊点,随机抽验了猪肉胴体上的检验检疫章,详细了解了猪肉的来源情况,要求经营者要确保所有肉类产品证章齐全、证章对应。
通过此次检查,进一步规范了食品市场经营行为,筑牢了食品安全防护网,营造了“食之放心”的消费环境,确保了“两节”期间广大人民群众“舌尖上的安全”。
记者:刘海东
法律顾问 :许延平
原标题:《肇源县市场监督管理局开展“两节”食品市场专项执法检查》
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