单头槌、盐鸡、请老祖，龙文新增3项非遗项目

福建日报APP-新福建9月29日讯   在咱们龙文传统文化中，有这样一个重要组成部分：非物质文化遗产，它们记录了家乡丰富多样的生活习俗和特色文化。

近日，龙文区人民政府公布了第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录，经专家评审委员会评审，3个项目被列入第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录。

传统体育

《习艺堂实战单头槌（棍）》

传统技艺

《闽南盐鸡传统制作技艺》

民俗

《龙文区林姓“请老祖”》

此次申报工作有效贯彻了“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的非遗工作方针，完善了全区非遗名录体系，进一步推动了龙文区的非遗保护工作。

这3个项目有什么特点？

小编带你来了解下~

习艺堂实战单头槌(棍)

在明清年代，单头槌在福建，广东有着很普遍应用的冷兵器，后随闽南人迁入台湾，把该项目传入台湾，至今台湾也有与闽南一模一样的丈二长槌和七尺单头槌项目。因为它取材简单，制作容易，实用价值高，特别是沿海抗击倭寇时最为实用。在科技和平年代和法制社会中，冷兵器已经退出战争舞台，但它的传统文化价值和全民健身作用是非常大的。

闽南盐鸡传统制作技艺

闽南盐鸡传统制作技艺经过几代人口耳相传流传至今。主要以山地放养的土鸡为原料、粗海盐为辅料，经宰杀、清洗、盐焗等十几道工序制作而成。闽南盐鸡传统制作技艺用料讲究，操作严谨，独特天然的制作工艺在漳州食品行业中占有重要地位，经过传承与推广，深受广大消费者欢迎和喜爱，现已成为龙文旅游的特色伴手礼，在壮大文化旅游产业、促进文旅融合的进程中也呈现出重要的经济价值和社会意义。

龙文区林姓“请老祖”

龙文区林姓“请老祖”民俗活动，自明末清初以来(1945 年至1992 年停止，1993 年续请)延续至今有 300 多年。请的老祖由林大章一位老祖，演变为请林大章、林釬、比干三位老祖。该活动在每年农历冬至日举行，同一姓氏的不同村或社轮流把老祖的牌位从一社请到另一社供奉起来，目的是请老祖宗庇佑该姓裔孙，寄托心愿，表达祈福求财、祛病禳灾、保境安民、五谷丰登等愿景。

近年来，龙文区通过开展非遗进校园、进社区，“非遗”项目展示展演等形式不断加大宣传力度，扩大非遗项目的影响力，提升全民保护意识。下一步，还将进一步完善“非遗”数据库新申报项目内容，继续做好区级“非遗”项目评选和市级“非遗”项目申报工作，使全区非物质文化遗产得到更好的保护、管理和利用。