【行走大运河】每次划火柴，你的脑海是不是都闪过这两个字

有河的地方往往就有人家，而一旦河流成为航运通道，沿河重要节点上的村庄就会发展为城镇。盘点整个大运河河北段上的城镇，体量最大的，当属沧州市，泊头紧随其后。类似这种依赖码头转运贸易兴起的城镇，还有东光县连镇、吴桥县桑园镇和安陵镇等。只不过运河断航之后，大部分失去了继续发展壮大的机遇，只停留在了“镇”的规模。泊头却发展成了县级市，其中蕴含着哪些深层原因？全媒策划《行走大运河》今天报道组将主要从产业方面，解读泊头与大运河久远的历史与新时代的机遇。

漕运的兴盛让沧州运河沿岸的仓库、客栈、商铺多了起来，继而形成以码头为中心的大小城镇。明清时期，沧州段从南向北的城镇就有吴桥桑园、东光连镇、泊头、沧州码头、青县流河等十几处。泊头是最早从古驿站变成码头，又发展为城镇的。

沧州博物馆内复原的明代大运河码头场景

沧州市文物局副研究员郑志利介绍说，泊头最早是个驿站，明代设立时叫“新桥驿”。后来码头航运，各种货物运输比较多，停靠的船只也比较多，就有了泊头这个名字。明朝万历时期，泊头镇就筑有土城，这是北方大运河沿岸少有的镇级城池。

泊头跟其他运河码头不同的是，它东西方向还有南皮县至交河镇的官道通过，处在水陆十字交叉地带，底子更厚、规模更大。泊头的铸造业就得益于这种交通优势。交河镇目前已经跨入亿元乡镇行列，是全国知名的量具设备和大型机床床身铸件生产基地。

泊头则发展成“中国绿色铸造名城”，现有300多家铸造企业，从业人员2.5万人，2019年产值达168亿元。泊头市工业和信息化局副局长赵宝财介绍说，传承上千年的泊头铸造从“打行炉、倒犁铧”起步，改革开放后又以铸造为依托，衍生出汽车模具、数控机床等相关产业。

泊头亚龙工艺品铸造厂简介

铸造对于泊头来讲，既是祖业和根基，也是文化和品牌。赵局长刚才这番话是他在亚龙工艺品铸造厂考察时说的。因为这里是泊头市目前唯一用传统“失蜡法”工艺，铸造铜、铁工艺品的企业。

失蜡法铸造步骤演示

泊头亚龙工艺品铸造厂总经理陈腾（右）向记者介绍系列产品

总经理陈腾说，他们的产品集美观实用为一体，涵盖铁茶壶、蜡烛台、文房四宝等十多个系列。记者在产品展览室就看到了微缩版的沧州铁狮子——“镇海吼”，最小的只有二公分左右。

蜡制的镇海吼

铁狮子工艺品摆件

铸造业之外，泊头还划出一个曾经照亮中国工业化转型的星火。那就是火柴产业。沧州博物馆三楼的“大运河北”展厅，有一展柜就陈列着泊头火柴厂不同时期的产品，承载了属于几代人的共同记忆。1912年诞生的泊头火柴厂，一举改写了国人依赖洋火的历史。

泊头火柴盒——火花

当时运河航运尚未中断，泊头顺应实业救国的热潮，开启了工业化转型的大门。回望历史，我们发现依托运河打下的基础，泊头又抓住了几个重要历史机遇。沧州市文物局副研究员郑志利说，1911年泊镇站随津浦铁路的通车而设立，借助铁路运输，泊头火柴制造、冶炼铸造、雕版印刷等产业，得到充分的发展。

泊头鸭梨

其实不光是工业发展需要运河，泊头的农业以及各种特产也离不开这条大河。其中的代表当属鸭梨和浓香型白酒。沧州博物馆副馆长王玮每逢介绍泊头，总免不了把家乡的味道向游客娓娓道来。他说，泊头鸭梨皮薄、水多、甜。国外有时候叫天津鸭梨，因为它主要是通过运河来进行运输，运到天津。有什么好处呢？一是运费低，再就是船在水上行驶，比较平稳，可以减少梨的磕碰。

泊头酒企十里香

十里香推出的大运河主题酒

还有沧州一个非常有名的特产，就是沧州的酒——十里香。十里香是一个非遗品牌，你看到的这个坛子，酒厂捐赠的，这上面有诗句“隔壁三家醉，开坛十里香，文人留佩饮，农夫忘却忙”，文人为了喝着酒，把自己的玉佩做酒钱，农夫喝了这个酒以后，忘了做农活儿了，体现这个酒的醇美。

十里香酒文化史

酒坛与开坛十里香

大运河泊头段纵贯南北，穿城而过，全长36多公里，流经6个乡镇，有7公里左右在泊头市区。

大运河泊头段基本情况介绍

2000年以后这段运河又承担了引黄济津任务，兼具农业用水和生态补水功能。为恢复古运河的生命力，2017年泊头投资1.4亿元，建成占地800多亩，集风貌保护、文化展示、观光休闲等功能于一身的大运河生态公园，将周边打造成运河景观带，成为传承运河文化、百姓休闲娱乐的重要场所。

泊头市区内的大运河生态公园

泊头大运河景观带内的运河之链景点

泊头大运河生态公园花海

更大的好消息是，正在修建的石衡沧港高铁也将经过泊头市，新的、更大的机遇即将拥抱这座运河古城。

泊头大运河文化带建设工作开展情况

来源：河北广播电视台微信公众号

原标题：《【行走大运河】每次划火柴，你的脑海是不是都闪过这两个字》

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