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山西灵丘：黄芪产业链正在延伸

2020-10-13 19:15

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

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“看，这就是黄芪。”9月中旬，记者随山西省卫生健康委“媒体走基层”活动采访团来到灵丘，走进恒山，呈现在记者面前的绿色植被已有点泛黄，同行的森泰种养专业合作社负责人王继栓指着这片植被向记者们这些门外汉介绍。

此时，在这片山与山的沟壑中，有几个村民正在与一台挖掘机默契配合着，他们或是将黄芪根从挖掘机掘出来的土中拾捡出来，或是对黄芪根掐头去尾进行整理……“这些黄芪在晾干后，不仅是作为药材而存在，还将被制作成药茶等。”王继栓继续介绍。

在这儿，黄芪正在成为一种产业，链条正在延伸。

黄芪种植已初具规模

“我从小就在这片山上挖野生黄芪，对这儿非常熟悉，年轻时也曾断断续续种过一些，有些种植经验，”王继栓说。“这片山上的黄芪都是6年前种植的，经过这几年时间的成长，品质非常好。”

特殊的地理环境，造就灵丘中药材种植的悠久历史。为了种好黄芪这一中药材，森泰种养专业合作社从2009年成立至今，一直坚持以质量求生存，以提供高品质的黄芪产品为发展理念，严格规范种植标准，力求达到有机种植的要求。

“我们特别重视施工整地、种植环节，在整地中用机械工具把灌木杂草深埋至1米以下，使杂草和灌木在地下腐烂，变为黄芪生长的有机底肥，变废为宝，代替化肥，既提高了黄芪的产量，又改善了黄芪的质量，避免了黄芪中农药残留的产生。”王继栓说，“在种植中，不施任何化工肥料，合理密植，严格管理。”

目前，该合作社已发展种植黄芪2000多亩，全部采用仿野生种植模式，达到了无农药残留、无化肥施用、无大气污染的行业标准。

其实，这只是该县种植黄芪的一角。在灵丘，种植黄芪的乡镇已达12个，种植已初具规模。其中，该合作社所在的赵北乡已成为全县种植面积最大的地区，达到1.4万亩。

与药企合作共同发展“山西药茶”

“这是将来要用于贮存黄芪的地方。”在山西振东集团灵丘县中药材产业扶贫园区项目基地，项目负责人武斌指着正在建设中的车间向记者介绍。

如何让资源优势变成经济优势？灵丘县从发展县域经济、加快脱贫致富奔小康步伐出发，利用建“扶贫车间”的契机，依托该县优质中药材，寻求和振东药业的合作发展，双方共同商定培育道地药材区域品牌，发展“山西药茶”。

去年10月，双方正式签订战略合作协议，由灵丘县平型关产业扶贫开发有限公司与山西振东制药有限公司合伙成立股份有限公司，由新公司负责运营该项目，山西振东制药有限公司控股，生产山西药茶和中药材产品，利用振东集团的科研团队、销售网络、物流渠道等组织加工、销售和配送。

“这一项目建设，主要分两大部分，一是产品加工基地建设，二是中药材种植基地建设。其中，加工基地建设预算投资8000万元，前期的可研立项、征地规划、施工设计等工作已完成，加工车间部分2020年3月底已开工建设，现在施工阶段，2020年10月底前交付使用。”武斌说，“药材种植按照振东的规划要求，正在对接各有关乡镇村及合作社，落实种植面积。”

“合作社+公司+农户”模式走向多赢

据有关资料显示，这儿生长5年以上的黄芪，黄芪甲苷含量在0.12%-0.2%之间，毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量在0.6%左右，硒含量在0.08mg/kg，有效成分远高于国家药典规定。

但是，有好品质，还要有好销路，才会有好收益。

“黄芪种植有了规模，也有了产量，但是价格却很不理想。”王继栓对记者说，“现在，与振东的合作，我们有了企业的订单保护价，就可以安心做种植。现在，我们合作社种植的黄芪，有六年的，也有五年的，还有四、三、二、一年的。按照六年期计挖，我们每年都有可收获的黄芪，然后再进行种植，进入良性有序循环，这也就意味着，我们每年都有相对稳定的收入。”

振东集团也同样由此而受益。

其实，受益的不仅是各合作社和农户、振东集团，还有广大的老百姓。

“灵丘现有种植面积3.8万亩，2020年计划新增种植面积2.5万亩，以后按有机种植标准逐年有序递增，形成良性发展，最终把该县中药材种植面积稳定到25万-30万亩，这样可带动全县1500多户农民家庭参与种植，”武斌说，“项目全部建成投产后，加工车间可提供100多个就业岗位，带动更多的当地农民、贫困户脱贫致富。在引领灵丘县中药材种植走向规模化、标准化、有机化、专业化的同时，还可以带动本地经济发展、巩固脱贫成果，为县域经济发展提供新的动力。”

“靠山吃山，靠水吃水。”黄芪，正在成为灵丘百姓幸福的最大“靠山”。

山西经济日报首席记者贠娟绸

晋品财经新媒体编辑纪泽陆

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