【健康科普】预防骨质疏松，教您“四吃”“四不吃”

10.20世界

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根据2018年国家卫生健康委员会组织的调查结果显示：骨质疏松症已经成为我国中老年人群的重要健康问题，50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%。中老年女性骨质疏松问题尤为严重，50岁以上女性骨质疏松症患病率为32.1%；65岁以上女性的骨质疏松症患病率更是达到51.6%。

骨质疏松症早期通常没有明显的临床表现，如果不引起重视，随着病情的进展可导致疼痛、脊柱变形和骨折等情况，致残致死率高，严重影响患者生活质量，也导致巨大的医疗和照护成本。

不过也别过于害怕，骨质疏松症是可防可治的慢性病，应该坚持从生活方式入手早做预防。而饮食干预可以帮助你降低患骨质疏松症的整体风险。怎么吃可以帮你预防骨质疏松？小编帮您整理了“四吃”和“四不吃”。

一

钙

这种矿物质有助于保持骨骼和牙齿的强度。钙还为神经、心脏和血液凝固的正常运作提供支持。富含钙的食物包括：

• 乳制品如牛奶、酸奶、奶酪

• 坚果和杏仁

• 绿色蔬菜，如芥菜，西兰花，羽衣甘蓝，萝卜，无花果干

二

维生素D

这是一种脂溶性维生素，这种矿物质也有助于钙的吸收。富含维生素D的食物包括：

• 鸡

• 蛋黄

• 鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲳鱼、澳洲肺鱼等

• 蘑菇

• 牛奶及奶类制品

三

磷

磷在生长过程中支持组织和骨骼的构建。富含磷的食物包括:

• 牛奶、奶酪和酸奶之类的奶制品

• 家禽，比如鸡肉

• 谷物，比如燕麦

• 鸡蛋

• 种子类，比如葵花籽和南瓜籽

• 鱼类，比如金枪鱼

四

蛋白质

这种营养物质有助于人体吸收钙。你可以找到各种天然的蛋白质来源:

• 乳制品如牛奶、酸奶、奶酪

• 大豆和豆腐之类的豆制品

• 豆类，比如扁豆、四季豆

• 谷物，比如藜麦、燕麦

• 动物蛋白，比如鸡、牡蛎、鱼

• 坚果和种子，比如杏仁、芝麻

除了在饮食中多摄入这四种营养物质之外，你还需要少摄入以下这些食物来保持骨骼健康。

一

碳酸饮料

碳酸饮料对你的整体健康和骨骼都有害。这些饮料没有任何营养价值，而且含糖量高。经常饮用过多的苏打水或碳酸饮料会降低骨密度。你可以用一些健康的饮品来代替苏打饮料，比如柠檬水、新鲜果汁、椰汁、牛奶等等。

二

盐

过多的盐在很多方面对你的健康有害，也对骨骼有害。它会影响钙的水平，甚至会导致钙流失。低水平的钙不利于骨骼健康，会增加患骨质疏松症的风险。每天减少盐的摄入量，有助于保持骨骼健康。

三

咖啡因

你喝咖啡上瘾吗?这对你的骨骼健康没有好处。摄入过多的咖啡因也会影响钙的水平，使你的骨骼变弱。咖啡因存在于许多食物中。减少咖啡因的摄入，不妨选择一些健康的替代品。

四

酒精

酒精不仅对你的骨骼有害，而且对你的整体健康有害。高水平的酒精摄入与减少骨形成、低骨量和增加骨折风险有关。为了保持健康，请减少酒精的摄入量。

生活中，除了预防骨质疏松的饮食外，您还需要保持合理的体重和坚持适当的运动。

来源：孝感市中心医院健康管理部

原标题：《【健康科普】预防骨质疏松，教您“四吃”“四不吃”》

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