市食安办到临颍检查学校食堂和集体用餐食品安全

10月27日，漯河市食安办检查组对临颍县学校食堂和集体用餐配送单位的食品安全工作情况进行检查。

检查组随机抽取2个乡镇的初中、小学各1所，另外抽取集体用餐配送单位1家，开展实地检查。

检查组实地查看了石桥乡马庙小学、临颍县汇康餐饮配送站和临颍县新时代实验学校，对许可管理、人员要求、基础设施配备、食品原料控制情况、加工制作过程控制等项目进行了全面检查。

检查组对发现的问题和隐患要求立行立改，不留风险。并要求聚焦学生这个特殊群体，进一步落实监管责任和企业主体责任，推进校园食品安全守护行动，压实校长第一责任人责任，鼓励家长和社会公众参与监督，全面推行“明厨亮灶”，保证校园食品安全。

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原标题：《市食安办到临颍检查学校食堂和集体用餐食品安全》

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