抚州这些知名酒店被检查……

为营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围，切实制止餐饮浪费行为，引导全社会形成“光盘不剩宴·消费不浪费”的时代新风尚，10月30日，市市场监督管理局餐饮服务食品监督管理科、广告监督管理科、价格监督检查局联合检查小组深入临川区、高新区多家重点餐饮企业开展制止餐饮浪费行为督查。

餐饮企业有没有推行半份菜或小份菜？

有没有设置消费陷阱？

店堂内是否设有推行节约的用餐标志？

菜单上有没有设置适度点餐的温馨提示？

有没有推行公筷公勺？

有没有建立餐厨废弃物处置台帐......

围绕这些问题

检查小组先后深入天天渔港、幸福人家、

名厨、和味楼、荣誉国际酒店、

凤凰开元名都大酒店等餐饮企业

进行现场督查

逐条逐项进行核实

检查发现，餐饮企业在推行半份菜、菜单上设置适度点餐的温馨提示两项工作上尚存在不足，部分企业积极性不高，推行意识不强。检查结束后，工作人员要求餐饮企业相关负责人就督查结果现场签字，并要求企业就存在的问题及不足进行限时处理。

据悉，下一步，该局将加大明查暗访力度，深入各县区开展制止餐饮浪费行为督查，引导全民树立“厉行节约，反对浪费”的用餐意识。

来源：抚州日报

总监制：付建荣

监制：余华生

原标题：《抚州这些知名酒店被检查……》

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