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江中猴姑饼干“养胃”热卖,营养学家称不宜多吃

澎湃记者 陈兴王

2014-06-04 17:35 来自 知食分子
超市在售的猴姑饼干

       “胃不好,总是不舒服?猴姑饼干,猴头菇制成,养胃;上午吃一点,下午吃一点。”江中集团的这则猴姑饼干广告词,听上去“疗效”和健胃消食片差不多,但真的有效吗?
        江中集团官网称这款可以“养胃”的饼干是“功能食品”,但澎湃记者发现,这款产品实际上并未在食药监部门注册审批成为保健食品,有虚假宣传之嫌。
        江中天猫旗舰店的工作人员告诉澎湃记者,长期食用猴姑饼干对胃病有调养功能,然而营养师则表示,养胃一说没有证据,而且饼干中含有一定的油脂成分,不提倡大家多吃。
吃饼干真能养胃吗?专家:没有证据
        “上午吃一点、下午吃一点”的猴姑饼干,真如广告所说能养胃吗?猴头菇有“海味燕窝”之称,中医认为可以补脾益气、助消化;临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。
        猴姑饼干的外包装中介绍,饼干中猴头菇含量为11%,称“猴头菇具备的功能,猴姑饼干也具备”。淘宝、一号店等电商网站的网站在销售猴姑饼干时,也纷纷打出“养胃饼干”招牌。
        而营养专家则表示,早餐吃面包、馒头、饼干等干食伤胃损健康。此外,据《健康时报》报道,饼干配料中的油脂是最不利健康的。
        国家二级公共营养师杨文娇在接受采访时称,猴姑饼干除去猴头菇成分,与其他饼干无异。饼干中含有一定的油脂成分,她还建议:“人们摄入有益成分的同时也会吸收一些对人体不益的成分,包括牛油、食用棕榈油等,这些成分本来就不提倡大家多吃”。杨文娇表示,目前暂无研究证明,11%的猴头菇成分具备养胃功能。
        5月7日下午,澎湃记者就此事致电江中集团,该集团的客服表示,相关问题他无法解答,而他提供给记者的集团办公室电话一直处于无人接听状态。
食品“傍”上保健食品,价格大涨
        江中集团生产的猴姑饼干走红后,多种品牌的猴头菇饼干涌入市场,打出“养胃”的招牌,甚至部分商品包装也与江中猴姑饼干类似。5月7日,一则4月28日《江中猴姑饼干维权声明》还挂在江中集团官网首页醒目位置。维权余波未定,猴姑饼干又被指与普通饼干无异,“养胃”之功效尚存争议。
        加入了猴头菇成分的猴姑饼干,720克包装的在商超售价在100元以上,各电商网站优惠售价90余元,比其他同类饼干的售价要高很多;其产品包装上并无保健食品“蓝帽子”标志,产品说明中标明了适宜人群为“胃病和潜在胃病人群”,并“官方建议”每日服用2-3包该产品。
        按照我国《保健食品注册管理办法(试行)》规定,保健食品需要经国家食药总局注册审批后,外包装需标明保健食品的适用人群、功效成分名称和含量;以及保健食品批准文号和标志,即被大家通称的“蓝帽子”标志。
        江中官网将猴姑饼干归类于“功效食品”,称有养胃的作用,可长期食用。从国家食药总局查询信息显示,江中猴姑饼干属于食品,并不是保健食品或药品。国家食药总局规定的保健食品27个功能中,也没有“养胃”这一功能。
        这款“功效食品”的外包装,除没有保健食品标志外,其余内容已接近保健食品的特质。“养胃”功能,让这个看似平常的饼干,披上了保健食品,甚至药品的外衣,赢得了消费者青睐。
是否涉嫌虚假宣传?工商总局暂无回应
        猴姑饼干未获得食药监部门保健食品审批,尚属于食品,而非保健食品。其外包装无保健食品“小蓝帽”标志,广告宣传中却提到饼干有“养胃”功能,可长期服用。按照我国相关法律法规,猴姑饼干在宣传中,是否存在夸大、虚假宣传等违规行为?
        5月7日下午,澎湃记者致电国家工商总局求证,并按照总局要求传真了采访提纲。但截止发稿时,尚未得到工商总局回复。
澎湃新闻报料:4009-20-4009
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关键词 >> 饼干,养胃录入编辑:黄志强
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