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安徽金寨狂挖“李鬼虫草”,真假难辨或流入礼品市场

澎湃记者 严昊

2014-06-05 06:00 来自 知食分子
亚香棒虫草(左)和冬虫夏草(右)极其相似。   CFP 图

       据央视新闻报道,大别山深处的安徽金寨县最近挖虫草蔚然成风。然而这些挖出来的并非冬虫夏草,却被药贩子改头换面后作为正品冬虫夏草出售。
       一位从事虫草批发的供应商告诉澎湃记者,这些“虫草”逢年过节时也常被银行等大型企业作为真冬虫夏草送给客户。
       在金寨县铁冲乡长河村,山脚下和路边停满了摩托车,村民们手持铁耙腰系塑料瓶一大清早就上山挖虫草。
       村民介绍,挖出来的虫草有两种颜色,卖给药贩子黄色的每根9角,白色的2.7元。
       由于挖虫草成本低回报高,铁冲乡临街的店铺大多都关门,村民都上山挖虫草,有的农民甚至将家中的农田都荒废了。
       “最多一天可以挖400多根,1000多块钱。”在央视采访中,一名村民表示,一年就收千把斤稻子,一千多块钱,在这里一天就挖够了。
       2008年,金寨县的山上也发现过“虫草”热,引起数千村民上山挖虫。当时的媒体报道称:江苏等地的药商闻讯纷纷开着货车赶来,整日停在铁冲乡等乡镇街头大量收购,每条“白虫”1.10元-1.50元、“黄虫”0.60元-0.70元,这直接刺激了村民上山挖虫的积极性。
       然而,冬虫夏草生长地区位于海拔3000多米处,主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游,包括四川、云南、西藏、青海等省份。而安徽金寨的山最高海拔才1000多米,如何能长出冬虫夏草?
       经过安徽中医药大学的鉴定,金寨挖出的虫草不是冬虫夏草,而是和其同属的亚香棒虫草。
       安徽中医药大学药学院教授周建礼介绍,两种虫草同属不同种。亚香棒虫草,分布非常广,江西湖南广西都曾出现过,但是亚香棒虫草没有经过安全性评价和毒理学实验还不能入中药。
       在铁冲乡的一家中药材店,下山的村民每天到这里卖虫草,老板介绍他们只是中间商,上面还有更大的药商。
       除了出售,一些药贩子自己也在加工虫草,把亚香棒虫草伪造成冬虫夏草。一名药贩子介绍伪造过程:虫草浸泡以后,把外面的表皮去掉,然后重新“镀金”,即把外表加上像真正冬虫夏草一样的表皮。
       这名药贩子称,在真的冬虫夏草里面,掺一些假的,一般消费者根本分别不出真假。当地村民介绍,有的虫草卖出去后,直接被药贩子磨成了粉。
       在阿里巴巴网店上,澎湃记者查到了4000元一公斤的虫草。店铺杜老板告诉澎湃记者,这是产自贵州的亚香棒虫草,属于品质较好的,而产自湖南和安徽金寨的虫草品质则比较低。
       “一般人看不出(亚香棒虫草)与冬虫夏草的区别,但是经常吃的能从外形和味道上辨别出来。”店铺杜老板透露,亚香棒虫草常常被银行等大企业作为年礼送给客户。他同时保证,这种虫草食用肯定是安全的,只是营养价值比不上冬虫夏草。
       “他们会选择8块、10块一克,个头较大的虫草。反正是送礼的,即使是客户看出来也不会说什么。”杜老板介绍,相较于数千到一万元左右一公斤的亚香棒虫草,正宗冬虫夏草的价格要高很多,一般的品质也需要每公斤12万元。
       “我们搞批发的,会跟你说清楚卖的是什么。但是我们也卖给30多家淘宝店,他们卖的是什么我就不清楚了,反正赚一笔是一笔。”杜老板说。
澎湃新闻报料:4009-20-4009
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关键词 >> 中药,冬虫夏草录入编辑:黄志强
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