华辰优安

进博会上将有哪些新亮点,赋能食品安全和食品产业链发展,问吧!

近年来,中国食品安全形势总体稳中向好,尤其是食品安全风险评估和风险交流体系形成了有效的科学积累,食品安全的管理也在进行消费者教育和风险预防。很多可以通过智能视觉识别、人工智能等技术,可以自动对后厨违规现象进行识别、预警和举报,但是食材的来源、食材新鲜度这些是眼睛无法直接看到,目前通过视频直播形式“明厨亮灶”,通过区块链、物联网等新技术实现食品溯源。
随着进口食品行业来临,上海华辰隆德丰企业集团以进口食品商贸产业园开发建设为基础,打造行业领先的线上线下一体化的进口食品交易和供应链服务平台,让消费者方便、便捷的获取安全优质的进口食品,通过优化和减少流通环节,提升食品安全,降低流通成本。华辰优安为中国国际进口博览会食品农产品展区招商、展示“6天+365天”常年展示平台。
那么企业如何在保障食品安全 “不出事”的基础上“做出彩”?新技术又如何赋能食品安全和食品产业链发展。除此之外,您认为在哪些方面还可以不断完善,才能更好的避免食品安全事故,保证食品安全?上海进博会又带来了怎样的食品贸易,都来和我们聊聊吧。
128
商界 2018-10-29 进行中...
新颖、大胆、专业、有趣的好问题更有机会获得回复,开始提问吧!
2个回复 共9个提问,

热门

最新

热新闻

热话题

热评论

热回答

关于澎湃 在澎湃工作 联系我们 版权声明 隐私政策 澎湃广告 友情链接 澎湃新闻举报受理和处置办法