当你每每在晚上饥饿难耐，忍不住临睡前大吃特吃的时候，你以为只是一时的意乱情迷吗？不，很可能你已经生病了！这种病名叫“夜食症”（Night-Eating Syndrome, NES），指的是反复出现的夜间饮食过量。患有夜食症的人通常也伴有一定程度的睡眠问题，比如不易有深度睡眠，入睡时间较长，所以也更容易有“饿到睡不着觉”的感觉，或者在夜间入睡后还会醒来继续进食。据调查，目前全世界已经有1-2%的人患有夜食症，而肥胖的人群中患病率更是高达10%以上。
我是阮光锋，中国食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国农业大学营养与食品安全硕士，常年研究如何吃得安全、吃得健康。
夜食症到底是怎么回事？对健康有什么危害？如果实在要在夜间进食，该怎么吃、吃些什么才能降低对身体的伤害？欢迎与我聊聊。